Basajan jeung nikmat pancakes di cai

Pancakes anu kawentar sarta piring favorit nu urang apal ti budak leutik. Éta nu disiapkeun ti adonan cukup nu ieu lajeng dituang portionwise ka frying pan panas jeung goreng dina dua sisi. Éta bisa dilayanan kalayan rupa-rupa snacks, atanapi mungkus éta di isina ngeunaan pilihan Anjeun. Aya diversity hébat resep maranéhanana. Anjeun tiasa masak nu pancakes dina cai, susu, sarta malah nambahan ragi. Tapi prinsip dasar nyaéta pikeun nguji persiapan, nu ieu merata nyebarkeun on pan frying, gorengan jeung dibalikkeun ka sisi séjén. Tembok lajeng smeared kalayan mentega dilebur na gently ditempatkeun dina tumpukan hiji.

Hal ieu dipercaya pikeun nyiapkeun pancakes, Anjeun kudu gaduh kaahlian husus. Barina ogé, nu peryogi kauninga kumaha tuang adonan kana loyang, nalika jeung kumaha flip pancake hiji, jadi teu megatkeun. Lamun adonan nambahkeun hiji minyak nabati saeutik, pan bakal perlu lubricated ngan sakali. Pancakes kedah rosy tur dina waktos anu sareng teu overheat.

Nalika kneading lumps adonan kabentuk, nu ngaleyurkeun gancang nalika lungsur saeutik saeutik tina jeruk nipis. Jalma anu Panggang aranjeunna pikeun kahiji kalina, anjeun kudu nyaho yén pancake mimitina sok lumpy sukses, tapi ulah salempang, ieu téh normal. Pikeun anu maranéhanana éta hébat senang, anjeun kudu resep adonan kompeten. Kuring nyarankeun meunang acquainted jeung sawatara di antarana.

Resep pancakes di cai

Masak aranjeunna cukup gancang sarta gampang. Pancakes on caina ditangtukeun ipis, fleksibel jeung ogé cocog pikeun isina keusikan. Mun dipigawe neuleu, sakumaha dijelaskeun dina resep, maranéhna bakal euweuh leuwih goreng ti susu.

Ku kituna, urang kudu: satengah liter cai pindang haneut, dua sendok minyak nabati, tilu endog, tipung, uyah jeung gula rasa.

Persiapan: nyandak mangkok jero tur whisk a, ngéléhkeun endog ogé. Lajeng nambahkeun gula, uyah jeung laun tuang cai pindang. Lamun adonan baris thickish, éta bisa dijadikeun saeutik diluted.

Ayeuna urang buka bobo tipung, tapi teu sadayana sakaligus. Umumna éta Disarankeun ngayak tepung saméméh kneading adonan. Whisk whisk sagalana taliti jeung geura megatkeun lumps. Konsistensi adonan kudu rada thinner ti krim haseum. Tambahkeun minyak sayur jeung ninggalkeun pikeun satengah jam nepi ka beulah lumps sésana.
Salajengna, haneut nepi pan, gajih ogé oiled atawa minyak. Ladle, tuang adonan kana loyang sarta ngadistribusikaeun merata. Pas hiji sisi geus browned, balikkeun leuwih kana séjén samping jeung ngagoreng pancakes di cai dugi lembut.

Ragi pancakes di cai jeung susu

Nyiapkeun aranjeunna, urang kudu: séndok ragi garing, dua sendok gula, tilu endog, uyah, hiji liter cai, saeutik kirang ti liter susu, tilu sendok minyak nabati, tipung.

Persiapan: dina panci, ngéléhkeun endog jeung gula, tambahkeun uyah, tuang cai, aduk rata, sarta nambahan tipung pikeun ngahasilkeun adonan teu kuat.

Susu kulub on seuneu na laun asupkeun kana adonan, bringing ka konsistensi katuhu. Sanggeus éta, urang ninggalkeun eta pikeun niiskeun.

Dina gelas a tuang sapertilu tina cangkir cai, tambahkeun gula jeung ragi. Sakali ragi bubar, nambahan eta adonan, tuang minyak sayur jeung aduk ogé. Panggang pancakes on pan panas niatna ti dua sisi.

pancakes basajan

Nyiapkeun bahan handap: hiji cup aci jeung tipung, lima endog, dua gelas susu, séndok minyak nabati, uyah.

Persiapan: Dina mangkok, ngéléhkeun endog tuntas, tuang a susu saeutik jeung saeutik demi saeutik digolongkeun tipung sare na aci. Sadaya campuran ditambah susu sésana. Kadé nguji konsistensi ieu teu teuing kandel teu teuing ipis.

Panas frying pan, gajih gajih babi na ngagoreng pancakes dina dua sisi leuwih panas sedeng.

Ngarasakeun hidangan anjeun!