Basil: gudang keur usum cara

Basil - salah sahiji mangpaat pisan tutuwuhan bungbu. Hal ieu dipaké duanana seger jeung garing. Paké bumbu mah ukur aya di masak tapi ogé pikeun persiapan rupa-rupa kosmetik alam domestik jeung concoctions ubar. Panén Basil dina usum bisa jadi béda. Pikeun extent sababaraha eta gumantung kana identitas varietal. Kumaha carana nyiapkeun kanggo Basil usum? Ieu bakal dibahas dina artikel ieu.

Misalna Basil béda. Panén usum sabagean gumantung kana rupa-rupa bumbu

Aya sababaraha jenis tutuwuhan:

- Mexico. tutuwuhan jangkung (50 cm) ti kembang Violet, gaduh hue kayu manis rasa.

- leaved. Basil rasa amis, ampir teu mibanda rasa astringent. Daun anu leutik tur sempit.

- Thailand. Ieu narima nami kusabab popularitas husus di asakan wétan. Cai mibanda daun silvery na anise rasa sengit.

- Lemon. Fitur kana kasaruaan dina rasa jeung rupa-rupa konéng jeruk. Alus jeung lauk.

- Sectional. Externally, pabrik Sigana mah a "cap" subur kalayan daun leutik.

- Violet. ngaran séjén - Regan. Basil ieu mangrupa daun beureum saulas-wungu. Nu pang populerna di asakan Kaukasia. Tutuwuhan mangrupakeun low jeung panas-asih.

Cocog jeung drying sagala jinis tutuwuhan. Hadé pisan mun éta ngaropéa rasa maranéhanana salaku produk beku Basil wungu. Lemon rungkun sarta coba tetep saloba mungkin dina kaayaan seger, nempatkeun cut batang dina cai tiis jeung nutupan luhureun kantong plastik héjo.

Basil: Panén usum ku salting

Ngaliwat massa héjo, nyoplokkeun batang nu badag. Daun bisa asin dina formulir umum, sarta dina motong. Éta hadé ngagunakeun metoda "garing" ti metoda grouting. Jang ngalampahkeun ieu, ngan saukur tuang di bumbu jeung uyah jeung ngatur dina kendi, nu tamping saeutik.

Basil: Panén usum ku katirisan

Sateuacan keur ditempatkeun dina daun chamber cooling problanshiruyte sababaraha detik, lajeng dip dina cai tiis. Saatos obsushivaniya iklas kana tas na freeze. Daun mindeng dicincang anu dipanén, ditempatkeun bareng jeung cai dina molds keur és. The batu nu lajeng nu kasusun loba di dina kantong jeung toko di freezer nu.

Basil: Panén metoda usum zasushki

rasa gurih bisa jadi dipanén ku évaporasi bertahap of Uap tina daun héjo. Jang ngalampahkeun ieu, migunakeun salah sahiji di handap:

- Drying ker. Sumebar héjo (pre dipiceun badag batang) lapisan ipis dina kertas atawa lawon sarta nempatkeun kana tempat jeung sirkulasi hawa alus. Ulah garing di panonpoé muka. Tempat anu trays of greens dipanén di tempat rindang.

- Paké jero rohangan dina usum panas. Anjeun tiasa ngabeungkeut dina sheaves Basil na digantungkeun dina attics, dimana hawa handapeun hawa hateupna téh sahingga tinggi. Daun garing tina gawe, dipiceun jeung melu dina kantong kertas pikeun neundeun.

- Hiji hiji merenah nyaeta ngolah héjo aplikasi driers Electric atah. Teu kawas seuseuh na seuseuh microwave, mangka diala jukut Basil dipikahoyong gelar pamrosésan. Teu desiccate daun nu ngaheéat aranjeunna ti brittleness tur ngarojong pegatna.