Cucumbers kalawan cabe saos tomat, dua konservasi resép

Upami Sadérék Panén usum bungbuahan sarta sayuran, handap resep kedah suku anjeun. Nyiapkeun cucumbers kalawan cabe saos tomat. Urang nawiskeun sababaraha pilihan pikeun konservasi.

cucumbers Resep jeung cabe saos tomat

Metodeu munggaran ngalibatkeun konservasi bahan handap:

• cucumbers 2 kg;
• allspice kacang - barang okolo10;
• Daun currant héjo - kira 10 barang;
• horseradish (root) - beurat 100 gram;
• sababaraha (5 lembar) Laurel daun;
• mustard bubuk - kira 2 spoons (teh);
• Dill (rasa na dimaksud).

Ngeusian:

• cai basajan 1 liter;
• cabe saos tomat (atawa naon baé saos panas) - kaca a (kira 200 gram);
• sagelas gula jeung cuka;
• pasangan Art. spoons uyah.

Téknologi préparasi

Cucumbers saos tomat cabe canned kieu.

1 hambalan

Milih cucumbers, resep bubuahan sedeng-ukuran tina ukuran sarua. Upami Anjeun gaduh sayuran badag sateuacan Anjeun preserving aranjeunna bisa potong buah. Nyeuseuh jeung pat tegalan nu cucumbers. Ngajadikeun steril nu kendi sateuacanna. Iklas unggal peppercorns hideung, daun salam, horseradish, potong bunderan, mustard garing, Dill sarta daun Freshly dikumbah ti currant hideung.

2 hambalan

Lamun sakabeh bank bakal disiapkeun, pageuh diteundeun dina cucumbers maranéhanana. Kiwari keur keusikan di. loyang tuang cai tiis ka pindang. Nempatkeun jumlah dieusian uyah, cuka, gula jeung saos tomat lada. Teundeun wadahna dina seuneu, antosan dugi ngagolak.

3 hambalan

keusikan panas gently ngeusi kendi jeung cucumbers. Nyetel poto eta dina pot ageung, tuang cai saeutik tur ngajadikeun steril 10 menit sanggeus ngagolak. Lids ogé kudu diayakeun dina cai ngagolak. Lajeng kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun gulung.

hambalan 4

Cucumbers kalawan cabe saos tomat 3-4 poé bisa dilayanan salaku snack pikeun sayur jeung daging masakan. Bon appetit!

Resep bonténg saos tomat

Nyiapkeun asinan sarta saos tomat. Numutkeun resep ieu, aranjeunna bakal nampi best of uyah, saeutik seukeut, tur paling importantly - garing jeung kedap. bahan:

• cucumbers leutik kilo seger;
• sababaraha huluna bawang bodas (kira 10 huntu);
• allspice, daun Dill of céri na currant, horseradish (akar sarta daun) - pikeun rasa anjeun jeung kahayang.

Pikeun marinade nu:

• cup (kira 200 ml) cuka;
• Gula 200 gram;
• Gampang volume cai tiis tina 3 liter;
• saos tomat (cabe pungent atanapi naon) - sababaraha (6-8) spoons canteens;
• uyah - 4 sendok (teh).

Téknologi préparasi

Ngumbah kendi, ditunda handapeun rempah: horseradish (akar sarta daun), fennel, currant na céri daun jeung cabé hideung. Ngumbah sayur, garing. Motong unggal ponytails samping na lay kedap di tepi. Dina unggal wadahna peletakan dina sababaraha cengkéh bawang bodas. Kulub cai dina panci. Tuang bonténg anu. Antosan kurang 5 menit, lajeng taliti tuang cair deui kana loyang. Tambahkeun cai lajeng antosan dugi ngagolak. Ngulang prosedur: eusian bonténg na solokan caina. Ayeuna, dina cairanana, nambah cuka, saos tomat, uyah sarta gula. Aduk sarta ngadagoan ngagolak. Tuang marinade bonténg jeung sisihkan pikeun 10 menit. Banks diatur dina wadah jero cai. Bawa ka kulub sarta ngajadikeun steril pikeun 10 menit. Lajeng gulung nepi ka cucumbers kalawan cabe saos tomat handapeun nyertakeun. Hayu tiis pikeun bank. Hiji dinten bisa dihapus pikeun neundeun. Cucumbers, disusun dumasar kana resep ieu, bakal hiji snack alus teuing pikeun tabel nanaon.