Supa lumbung, anjeunna svinuh, Solokha, Dunka, jeung sajabana, anu sacara resmi dianggap bahya. Sanajan, prinsipna mah, jelema bisa disebut sadayana anggota kelas ieu, kusabab sanajan boletus tiasa toksik mun anjeun teu abide ku aturan jeung téhnologi. Hiji gudang bakal jadi ngeunah pisan, lamun turutan resep jeung connoisseurs nasihat masak hal. Eta tumuwuh di Sibéria jeung wewengkon kalér ti Féderasi Rusia. Anjeunna bisa mindeng kapanggih di leuweung tina Bélarus, Moldova, Ukraina. Sarta di kitchens jalma ieu gaduh resep cukup pikeun masakan nikmat ti jamur ieu.
Fitur processing
Ngeunaan kumaha barns suung kasampak poto dina artikel bakal masihan nu mangrupakeun ide cukup akurat. Tingali di aranjeunna, sarta lamun nu nyanggap sami, motong éta aman tur mawa imah. Imah anu ogé ngumbah kaluar taneuh, anjeun tiasa soak keur satengah jam dina cai asin jeung acidified. Langkung lajeng bilas deui, nutupan kalayan cai sarta ngantep kulub. 10 menit sanggeus ngagolak, Piceun di colander hiji, bilas, potong buah atawa strips na geus goreng / simmer / ngagoreng nepi ka asak. precautions ieu perlu ngabersihan barns suung tina zat toksik mungkin. Tur ayeuna keur formulary nu.
Pudding ti fungi
Jigana éta euweuh rusiah yén "Citakan: Reflist" - hiji penemuan pisan heubeul. Tapi loba tips jeung resep Anjeun tiasa make nepi ka poé ieu. Contona, supa pudding. Pikeun neuleuman kumaha carana nyiapkeun dinya, ditulis dina sumber luyu sakumaha teuing keur 50-ies. abad ka-19. Jeung salaku komponén utama dicokot jamur cowshed. resep nyaéta saperti kieu: a pound svinuhi kulub, solokan nu finely dicincang. 2-3 bawang potong satengah cingcin na ngagoreng dugi coklat emas. Aduk suung. Cabe jeung uyah (rasa). Ngilu atawa naksir roti bodas nu garing, tambahkeun 200g. mentega suuk, sababaraha sendok sayur atanapi sapi kaldu. Sadaya ieu aduk ogé. Anjeun adonan resembling adonan kedah meunang. Pikeun kukituna nyiapkeun cowshed (supa), resép nu teu husus angka dugi bahan, anjeun ngan saukur ngukur kaluar panon. Baking piring ogé greased jeung minyak, Sprinkle kalawan breadcrumbs. Nunda loba supa jeung ngirim Panggang. Sumuhun, anjeun tiasa luhur éta kéju grated. Kahayang pikeun pariksa pertandingan kai atawa colok huntu hiji. Nalika éta siap, resep lumbung-supa kami ngajak pudding sprinkled kalawan Dill dicincang jeung peterseli, potong buah sarta ngalayanan panas kalawan mayonnaise atawa asin krim. Sarta séjén waktos! Suung téh pohara alus, lamun aranjeunna pikeun nambahkeun bawang bodas. Ujian Nasional pudding pikeun anjeunna, teuing, bakal jadi aneh teu!
Turnips jeung suung
Kanyataan yen suung téh ampir sampurna kalawan kentang dina sagala jinis non-susu atanapi cereals, weruh unggal kipas tina flora. Tapi anu teu resep lumbung-jamur nu urang diulik dina cara nu beda, bisa dikirim ka isina jeung keur dump aranjeunna swede - éta sugan keur loba gourmets bakal kejutan pikaresepeun. Simkuring bingah babarengan nikmat! Swede timbangan kira 1 kg kedah Panggang entirety. Lajeng mesek, taliti dipiceun bubur sareng sendok hiji, rendang. Ngan ulah lagu andalan tembok. Suung barns (350 gr, kawas -. Tiasa janten sakedik langkung), sanggeus anjeun aranjeunna subjected panas treatment, sakumaha dibahas di luhur, finely rendang. Ogé rendang bawang babarengan sakabeh ngagoreng di mentega, tambahkeun asin, lada, bawang bodas, rempah. Lajeng isina nyampur sareng turnips posechonnoy sarta eusian ku sakabeh campuran swede. Akar iklas dina piring panas-tahan tinggi, tuang minyak sunflower, panutup jeung tempat dina oven panas keur satengah jam. Tuluy tuang di krim haseum jeung non-cairan tetep ngirim dopekayut pikeun nembongkeun kerak. Nalika filing kaluar onto platter a, tuang saos nu dipanggang turnips.
Salaku bisa ningali, lumbung - supa cukup populér sarta rada ngeunah lamun nyiapkeun eta skillfully tur mibanda jiwa hiji!