Kumaha carana masak lentils héjo? Urang diajar!

Dahar perlu meh pedah awak, sarta geus ngoleksi rupa slags sarta limbah teu perlu. Sarerea satuju jeung ieu. Sering kami milih kadaharan anu mangrupakeun gancang nyiapkeun sarta ngabogaan loba rasa, ngawatesan diet Anjeun pisan ngabahayakeun "goodies". Kusabab kacapean pagawean sajajalan jeung langgeng na urang meuli produk anu sarua, sarta urang dahar kadaharan anu sarua unggal poe.

Tapi lamun urang apal kumaha éndah aya cereals, nu anjeun tiasa masak rupa badag masakan, teu nyebut pedah eta aranjeunna bawa ka awak urang, kadaharan gancang sarta sésana produk konsumen dihoyongkeun balik kana latar tukang, mun teu maneh ngaluarkeun aranjeunna . Di dieu, contona, lentils héjo.

Loba cooks inexperienced na Jeng ngora pikeun sababaraha alesan kanyahoan jalan gede sisi na. Aranjeunna masihan leuwih sering dipake tinimbang maranéhna pikeun cereals beuki akrab, kayaning béas atawa sereal. Dina ieu ngalepatkeun sorangan legumes lantaran teu jadi gampang nyieun, sarta paling importantly - teu cukup sakumaha gancang sakumaha urang hoyong. Kuring yakin loba hoyong diajar kumaha carana masak lentils héjo. Anu bisaeun. Kami ogé ngawartoskeun ngeunaan kumaha lila masak teh lentils héjo. Sanggeus éta anjeun bisa kalayan gampang nyiapkeun teu ngan ngeunah, tapi ogé dahareun cageur.

Naon eta?

Pikeun ngawitan, hayu urang tingali jenis produk. Lentils milik kulawarga legume, nu maksudna nyaéta dulur deukeut kacang, kacang jeung kacang. Manehna geus sababaraha variétas. Tapi ngan hiji nyaeta cocog pikeun masak - lentils biasa.

spésiés tunggal ieu digambarkeun cereals warna béda, ukuran, laju sarta pangan, mungguh rasa. Ku alatan éta, datang kana toko, anjeun tiasa ningali sababaraha tas ti lentils tina kelir béda. Diantara diversity ieu aya, sarta salah sahiji nu urang gé ngobrol kiwari.

fitur

lentils héjo - eta siki, dikumpulkeun a immature saeutik. Paké aranjeunna pikeun masak masakan sisi kalawan ayana béas sarta sagala rupa salads. jenis ieu buckwheat diwangun ku loba protéin, karbohidrat jeung serat dietary. Gajih di jerona aya saeutik, jadi nyaho loba ngeunaan lentils urang mindeng ditambahkeun ka asupan dietary. Saratus gram produk ngandung ukur 290-300 kalori. Mun grits disiapkeun leres, simpen ampir sakabéh gizi jeung vitamin. Kitu deui ka sual urang. Kumaha carana masak lentils héjo?

Persiapan hidangan

Catet yén kelas ieu sahenteuna kapangaruhan goreng. Anjeunna sampurna pikeun maranéhanana anu nu mimiti hirupna mutuskeun pikeun nyobaan imbit a. Ira lentils héjo tiasa badag sarta leutik, tapi teu mangaruhan rasa. Saliwatan, kanyataan panasaran éta dina prosés masak maranéhna teu leungit bentukna maranéhanana. Tempo sabaraha kaunggulan: anjeun meunang vkunoe, piring mangpaat tur estetika-pilari. Sanajan kitu, salah sahiji aral masih aya: grits asak pikeun lila. Sarta sangkan sumping ka sual utama: "Sabaraha waktos masak lentils héjo?" Téhnologi tina persiapan produk ieu cukup basajan, sarta lamun ngalakukeun sagalana katuhu, teras ngeunaan opat puluh menit engké anjeun meunang hiji sisi piring éndah jeung ngeunah keur sagala daging jeung lauk masakan.

Kusabab masak lentils héjo? Noél imbit nu teu perlu, tapi lamun aya bewara nu nucleoli ruksak jeung lebu sejen, maranéhanana kudu dipiceun. Pastikeun bilas kacang jeung tempat dina panci deeper. Tuang dina cai tiis dina 1 rasio (!) Jeung 1 séndok tuang minyak sunflower. Nutupan kalayan tutup sarta simmer leuwih panas sedeng. "Jeung kumaha carana masak lentils héjo?" - Anjeun nanya. Ngeunaan opat puluh menit. Ulah hilap ka aduk na, tangtosna, dipiceun busa. Tambahkeun uyah pikeun lima menit saméméh tungtungna goreng. Sakali a grits jadi lemes, bisa dipareuman - éta siap.

lentils héjo: resep

Sangkan razobrazilis cara nyiapkeun produk ieu. Ayeuna urang tiasa ngobrol ngeunaan naha dahar na kumaha. Ku kituna, anjeun boga héjo lentils. Resep préparasi na ayeuna bakal dibere ka perhatian Anjeun.

Lentils kalayan sayuran

Bubur bisa didahar kalawan sayuran. Candak 1 sdm. lentils héjo, 2 wortel, 2 tomat, bawang. Kusabab seasonings - Dill, 1 TSP .. coriander. Ulah poho uyah jeung cabé. Kulub lentils, Sayuran dicincang. Omat mesek. Sadaya ngagoreng tur nyampur jeung buckwheat, nambah rempah jeung simmer pikeun sababaraha menit dugi pinuh asak.

Salad kalawan tuna jeung héjo lentils

Candak 1 sdm. cereals, 1 bank tina tuna canned, 2 tomat, bumbu, 3 sdm. minyak zaitun, 1 huntu. bawang bodas, jeruk nipis, mustard, kacang panjang, cabe, coriander na cumin. Buckwheat masak. Sagalana sejenna dipotong, tuna mash kalawan garpu, campur ogé, nambah rempah jeung minyak.

kacindekan

Ieu ngan sababaraha resep anu ngagunakeun lentils héjo. Aranjeunna yakin, pisan sakumaha, prinsipna mah, sarta variétas of buckwheat ieu. Ayeuna nu nyaho kumaha carana kulub lentils héjo. Delight tur kaget kulawarga anjeun sarta babaturan kalawan nikmat kuliner nikmat tina produk basajan, tapi pohara kapaké ieu.