Kumaha ngahias cake jeung mastic: pituduh praktis

Meureun saha diaku kana dahareun teu ukur ngeunah, tapi ogé pikaresepeun. Ieu ogé lumaku pikeun liburan masakan, sarta Manisan, kayaning muih. Hiji cara nya éta ngagunakeun hiasan confectionery mastic dumasar - bubuk gula biasa ditambah bahan paling beragam sarta terduga kayaning marzipan, gelatin, protein, aci na marshmallow. Aya loba nu resep keur persiapan anak, nu masing-masing mangrupakeun cukup basajan. Tapi kumaha pikeun ngahias kueh jeung mastic? Kusabab diantara urang aya jalma anu geus uninga yén éta téh rada hésé. Hayu urang nyanghareupan eta.

Firstly, ulah salempang. Teu dulur bisa katuhu mimiti waktos Cope jeung kanyataan naon confectioners jeung jalma séjén ngaliwat kursus husus. Lamun henteu ditumpes yakin tina diri jeung abilities kuliner maranéhanana, munggaran dianggo kaluar kumaha carana ngahias kueh jeung mastic on biskuit leutik sarta pohara leutik. Sahingga nabete leungeun.

Kadua, diajar resep of mastic. Ratusan aranjeunna - ti basajan ka ornate. Unggal spésiés, ku jalan, bisa ogé disimpen dina kulkas nepi ka dua minggu na malah nepi ka opat freezer. Ngan nempatkeun némpelkeun anjeun dina kantong plastik jeung sababaraha waktu ngeunaan kaamanan na ulah salempang. Tapi ulah ninggalkeun dirina keur lila dina hawa: sangkan eta dries. Éta ogé patut remembering yén dina nyiapkeun gula tipung nu peryogi bit leuwih ti nyatakeun di resep. Manehna sorangan kedah jadi deet.

Katilu, nalika némpelkeun geus siap, sangkan biskuit keur jajan. Sanggeus aranjeunna Panggang, aranjeunna nutupan beungeut mentega krim, ganache atanapi marzipan. dimungkinkeun kudu sababaraha waktos dina kulkas pikeun niiskeun tuntas. Ayeuna anjeun bisa ngahias cake jeung mastic.

Ukuran dipanén biskuit Anjeun. Tarik pikeun ngamimitian mastic of fridge. Ngawitan gulung, sprinkled kalawan pin rolling anjeun sarta aci tabel, mere bentuk kosong tina masa depan jajan. Mun anjeun teu masihan dina, nempatkeun sababaraha detik dina oven microwave - sangkan janten deui plastik.
Diaméter ti workpiece ti mastic kudu sarua jeung diaméterna tambah dua bolu jajan na jangkungna total tempat sejenna 5 séntiméter (pikeun irregularities na bends). The optimum ketebalan tina workpiece nu - 5-6 milimeter.
Saatos rolling transfer ditangtoskeun mastic on jajan, mimiti nutupan eta kalawan pilem nu kedah di luhur tina workpiece sanggeus nransper. Hal ieu dilakukeun dina urutan ka lemes kaluar nabrak engké a spatula husus.

Kituna ends bagian utama ti prosés nu disebut "kumaha carana ngahias cake jeung mastic". Tapi aya hal saeutik lianna. Contona, méré Panén lampu, anjeun tiasa nutupan eta jeung campuran vodka jeung madu (50 nepi ka 50).

Kumaha pikeun ngahias jajan tos rengse? Paké inohong ti mastic nu. Ngan inget yen aranjeunna kudu nyiapkeun sateuacanna na nu sipatna diamankeun kalayan bantuan bodas endog ngan méméh filing dessert nu dina méja. Warna dibikeun ka aranjeunna kalayan bantuan dyes warna, nu jawa jeung cai.

Ayeuna nu nyaho kumaha carana ngahias kueh jeung mastic. Good tuah na bon appetit!