Kumaha tegalan lauk, moal ngapung kampung? Box pikeun lauk drying

Sagala pamayang timer respecting teu tiasa ngabayangkeun hirupna tanpa lauk garing. Hal ieu dianggap mangrupa jenis piala, sabab teu ngan timer fished, tapi ogé sacara mandiri nepi ka garing. Kumaha tegalan lauk di imah? proses ieu merlukeun kaahlian husus.

Kumaha tegalan lauk leres

Kumaha tegalan lauk, teu Désa laleur atawa serangga lianna? Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu nyieun persiapan bener eta ku proses ieu:

1. Perlu uyah lauk ka titik dugi janten tembus.
2. Salila soaking produk asin disarankeun pikeun nambahkeun kana cai ti 50 nepi ka 150 gram cuka (zat deters flies, kumaha oge, henteu salawasna éféktif).
3. Pikeun zasushivaniya pangalusna nyandak henteu lauk pisan badag, sabab dries gancang, sarta sagala rupa serangga teu jadi daék linggih dina lauk ampir siap.
4. Mun anjeun mutuskeun nyandak zasushivaniya pikeun ngamangsa leuwih badag, mangka dianjurkeun jang ngaleupaskeun ti dirina sagala titik jeung nyabut gills.

Handap rencana ieu, anjeun rada nambahan Chances nu flies moal linggih dina lauk, tapi di 100% meunang leupas tina éta moal jalan.

produk ieu lajeng dipasang kana hawa kabuka sarta garing keur minggu ka sapuluh poé.

Kumaha tegalan lauk di imah?

Henteu unggal pamayang ngabogaan tempat husus pikeun drying lauk. Sasuai, teu sadaya jelema weruh kumaha carana tegalan lauk di imah.

Jang ngalampahkeun ieu qualitatively, perlu pikeun seasonings stock kayaning daun salam, uyah, taneuh cabe hideung. Saterusna, perlu nyiapkeun foil padet na oven.

Ku kituna, kumaha carana tegalan lauk di imah? Saatos Nyiapkeun sakabéh hal di luhur kudu nuturkeun rencana handap:

1. lauk kudu dikumbah, kertas tisu garing, tarik kaluar kabeh Gut anu lajeng ngadamel motong kana eta. Sanggeus ngajalankeun léngkah ieu, produk kasebut sprinkled kalawan uyah jeung cabé sarta ditunda handapeun yoke nu. Salajengna, lauk kudu taliti dikumbah ti uyah di handapeun cai sarta garing ngajalankeun.
2. Sanggeus drying, sadaya lauk kudu haneut nepi oven na tempat dina baking foil. Hal ieu diteundeun kaluar, sadaya produksi, pastikeun ningali kana eta yén huluna anu diputer dina arah nu sarua. Salila prosés drying panto oven muka rada peryogi ngeunaan 50-70 milimeter. hawa kudu teu leuwih ti 50 derajat. Saatos dua jam, hulu lauk nu ditutupan ku foil, sarta manehna terus garing salila tilu atawa opat jam.
3. Lajeng, produk meunang kaluar tina oven, strung on hiji kawat beusi atawa thread, lajeng ngagantung up on hawa seger di apartemen - ieu tiasa balkon a. Hal ieu garing aya salila sahenteuna dua poé.

Dina usum tiis, sanggeus narik kaluar tina lauk oven bisa ngagantung dina tali atawa kawat ngaliwatan kompor.

Naon anu nongkrong baju keur lauk na naon nya?

Drying lauk dina tali atawa kawat - cara anu cukup basajan tur tradisional, tapi teu ngaleungitkeun karuksakan flies produk. Tapi gantung flake téh bisa ngajaga dirina tina pangaruh ngabahayakeun ieu.

Dryer gantung digambarkeun salaku dinding gauze atawa bolong. Ieu "tembok" breathable sarta henteu ngalambatkeun turun lauk prosés drying. Ilaharna, dina dryers sapertos dicandak alat gantung diwangun ku kabaya kalayan ekstensi na ranté. Dina data ranté napel uli for jeung nongkrong lauk lamun meuli dryer a, aranjeunna kaasup.

Masang tipe ieu dryer, kantun manteng manjang kana tangkal tatangga atawa ngan saukur ngajalankeun patok. Mun drying dilumangsungkeun di susun lauk, Anjeun bisa meuli pigura husus atanapi ngawangun eta diri.

Tegalan lauk dina enas

Kumaha tegalan lauk dina enas? prosés ieu téh dina bulan warmer boga ampir euweuh bédana ti drying na di usum tiis. Hijina bédana éta produk anu bisa dicokot dina enas dina balkon atawa (imah swasta) dina jalan. Dina usum tiis, lauk kudu garing leuwih kompor, sanggeus sanggeus rengse prosedur luhur maké oven.

The drying panas ilahar latihan lauk, saperti és fishing henteu sakumaha populér salaku dina bulan warmer.

Tegalan lauk di balkon

Pikeun dwellers susun prosés rada leuwih pajeulit tina drying pertambangan walungan salaku hiji hawa kabuka teu jadi loba. Kumaha tegalan lauk di balkon? nuturkeun mangrupakeun hambalan:

1. lauk kedah tuntas dikumbah, nyabut nyali. Bisi wae ieu mungkin ngaleupaskeun timbangan, sabab bakal narik flies sarta nyumbang kana drying kaluar ékstraksi teuing gancang (ieu bisa mangaruhan rasa kahareup na).
2. On deui unggal lauk kedah dilakukeun deet, tapi incision panjang, kurang leuwih ti sirah nepi ka buntut.
3. Salajengna, produk kasebut asin dina mangkok. Tara aya pangalusna pikeun milih hiji enamel, hiji uyah badag. dimungkinkeun dicokot jeung frékuénsi ékspéktasi tina 20% beurat ku beurat lauk. Lamun boga kahayang, mangka anjeun bisa nambahkeun uyah jeung bay daun jeung cabé hideung.
4. Lauk bergeser kana lapisan wadahna sejen, unggal lapisan ieu sacara saksama katutupan uyah. Anjeun oge kudu rub produk jero.
5. Di luhureun lauk ditunda sadayana penindasan ieu sareng ditempatkeun dina tempat anu tiis salila sawatara poé. Disarankeun pikeun ngagunakeun kulkas.
6. Sanggeus salting lauk kudu dikumbah jeung garing.
7. Salajengna, mangka ngagantung dina balkon (thread atanapi kawat dipaké). Kumaha tegalan lauk, moal ngapung kampung? Hadé pisan mun éta ngubaran unggal cuka 3-persen.

Garing lauk di ngeunaan hiji minggu.

Kumaha tegalan lauk jeung nyali?

Lauk garing kalayan nyali atanapi henteu - dinya téh ngarupakeun matéri rasa. Eta sia noting yén lamun produk ieu garing bareng jeung internals, dina rasa na mungkin aya kapaitan tangtu nu teu sadayana aya rasa.

Drying nyali lauk di jalan anu sarua sakumaha sagala padika di luhur, hiji-hijina bédana téh nu teu kedah dihapus sakabéh eusi beuteung nya.

Di hiji sisi, jalan ngaleupaskeun tina viscera lauk - ieu téh ngarupakeun matéri pisan pajeulit, tapi lamun pamayang nu teu hoyong meunang produk garing ku rasa pait, teras hal ieu eta leuwih hade teu shirk.

Naon kotak pikeun drying lauk?

Kumaha tegalan lauk, moal ngapung kampung? Ka tungtung ieu leyuran pangalusna bakal ngagunakeun kotak pikeun drying lauk.

Anjeun bisa meuli atawa nyieun leungeun Anjeun sorangan. Nyieun hiji kotak kalayan sorangan bakal ngarugikeun wae dua kali langkung mirah.

Ukuran optimum pigura laci pikeun lauk drying nyaeta 1 * 1.10 m, jero - 0,5 méter. Bahan nu paling merenah - tangkal ieu (breed na henteu masalah).

Pikeun nyieun kotak surat, Anjeun kedah ngalakukeun di handap:

1. Ditandaan kayu jeung motong éta kalawan hiji Kooperatif Tipe Jigsaw listrik. Lajeng, maké obeng, juru na screws, ngumpul pigura.
2. Dina sadaya sisi meungkeut tulang rusuk tulangan.
3. Dina tembok sisi napel sambungan kabel (drying lauk dipigawé ka dinya).
4. Mangka kudu nyieun ngolah kotak serangga panolak.
5. Sakuduna soak tur garing, sarta sanggeus éta laci nu dibuka varnish. Ieu merta kudu dilarapkeun dina dua lapisan kalayan interval tina 4 jam.
6. Di handap kotak rék nyetél reprimands husus.
7. basa panto kedah lem sealant.

Sanggeus completing léngkah ieu, anjeun siap pikeun meunangkeun kotak pikeun lauk drying, anu teu tiasa tembus serangga naon baé.

Tips kanggo nyimpen lauk garing

Kumaha tegalan lauk, moal ngapung désa, geus dipikawanoh pikeun maca. Ayeuna geus waktu nu sae pikeun ngobrol ngeunaan kumaha carana leres nyimpen eta.

Aya sababaraha tips anu bisa mantuan tetep lauk garing salami mungkin:

• sateuacan Anjeun iklas turun lauk di pakét pikeun neundeun salajengna, nya kudu tuntas musnah tur nyimpen kana beuteung sahiji cabang tina hiji tangkal coniferous, dina henteuna makalah polos cocok;
• dina usum panas di luhureun lauk garing Disarankeun nyebarkeun nettles, éta bakal manjangkeun toko na sababaraha kali.

Di dieu kami ngabejaan ka maneh kumaha ka tegalan lauk di imah. Minuhan sakabeh sarat, anjeun meunang-kualitasna alus sarta produk ngeunah. Bon appetit!