Kumaha tumis kentang dina pan jeung bawang, suung atanapi daging?

Ieu bakal sigana boga dulur weruh kumaha carana manggang kentang dina pan frying (kalayan ruku, contona). Sanajan kitu, loba kasus marabahaya! Tétéla bodo jeung teu goreng, kerak kabentuk sababaraha jenis slurred, anu rasa teu katangtu ... Jalma kadang ingkar hiji dipikacinta, sanajan teu teuing mangpaat, masakan.

Teu perlu buka extremes misalna! Anjeun ngan perlu ngartos kumaha kuduna tumis kentang dina pan, tumut kana akun kasalahan dijieun saméméh sarta sila kulawarga a dinner éndah! Utamana nu nganggur hese di aturan dinya. Ngawasaan éta téh cukup basajan.

Kumaha manggang kentang dina pan frying

Anu mimiti, nengetan pan aya. Teflon bisa langsung sisihkan pikeun hal sejenna, sabab manehna geus handap teuing ipis, tur roasting normal moal jalan. pan pangalusna - tuang beusi, tapi mangrupa denda jeung ngan tolstodonnaya lianna.

Kita Hayu on. Sateuacan Anjeun tumis kentang dina pan (jeung bawang, suung, atanapi di isolasi endah manan), pastikeun ka tegalan éta kalayan towels kertas. Ieu papisah tubers of Uap nyegah dibentukna crusts cherished. Tapi nyumbang ka extinguishing maranéhanana.

rusiah sejen tina cara manggang kentang dina pan jeung kerak: iklas sliced dina gajih well-panas atawa minyak. Mun aranjeunna teu boga waktu pikeun haneut nepi, anu keureut bakal lengket, sarta engké deui moal gorengan jeung steamed. kasalahan sejen pisan umum - pamakéan panutup. Katutupan pan - anjeun meunang lemes Stew kentang bulak.

Pikeun meunangkeun kulit nice jeung teguh, Anjeun kudu mimitian frying leuwih panas tinggi, sarta keupeul dirina pikeun ngurangan ka sedeng. Jeung bisi wae ulah ngaganggu teuing!

Na, tungtungna, kentang. Teu perlu indulge di tubers ngora - hiji oge bisa meunang rada santun kentang goreng, tapi tetep teu cukup juicy tur euyeub. Tambah salting ditangtoskeun: Salt ditambahkeun dina pisan tungtung, sakumaha teuing nyegah Browning.

A resep Palasik

Pertimbangkeun pikeun mimitian, kumaha carana manggang kentang dina pan jeung bawang. Aya paling mindeng dijieun kasalahan - sayuran zakidyvanie dina pot di waktu nu sami. hasilna nyaeta deplorable: nu tubers nu ragrag eta, sabenerna smeared bawang dina jarami, rasa kabukti questionable. Bener kana algoritma handap:

• Kentang alami cleaned, motong (motong bentukna teu kritis, tapi leuwih hade sangkan keureut ipis) jeung obsushivayut.
• minyak Beureum-panas dituang kana loyang.
• Tuang kentang jeung gorengan sagala aturan keur nangtukeun coklat emas pinuh.
• Keureut sekop kana samping jeung di puseur bow ieu dituang crumbled.

Sabot zazolotitsya bahan kadua, sakabeh campur jeung prisalivaem.

ngagoreng Alternatipna

Perkara teu sabaraha teuas maneh coba, aya salawasna résiko anu jus dileupaskeun tina bawang seger, nuju kana razvalivanie straws kentang sarta zazharki moal meunang warna dipikahoyong. Mertimbangkeun kumaha manggang kentang di pan jeung bawang dina cara gampang. The tubers kudu disiapkeun dina hiji pot, sarta bawang - di sejen. Sabot dua komponen ngahontal standar perlu, aranjeunna anu ngagabung jeung kénca sababaraha menit dina seuneu pikeun juices silih soaking unggal lianna.

Kentang kalawan suung liar

klarifikasi ieu penting lantaran nu manggang kentang jeung suung di pan frying tiasa ku dua cara. Suung, anu dikumpulkeun di leuweung, kudu tos disiapkeun, upami diperlukeun - cleaned, lajeng - kaldu. Salajengna, terusna kieu:

• Tubers nanganan dina ragam ditétélakeun di luhur kalawan wajib drying kaluar.
• Panas minyak dina mangkok jeung tumis tolstodonnoy teken, keureut atanapi kalangan kesiapan ampir final. Kulit kudu ngalayanan eta tina sadaya sisi, sarta di jero kentang kudu rada beueus.
• Luteus (foxes, suung) aya motong, tambahkeun kana produk utama jeung nu goreng babarengan pikeun lima menit. Dina tahap ieu piring mangrupa flavored jeung rempah jeung nambahkeun sababaraha uyah.

Pikeun enrich rasa, Anjeun bisa nambahkeun éta ka dina loyang sababaraha sendok krim haseum jeung mix sagalana nepika bubar. Bon appetit!

Kentang kalawan suung

Di dieu pendekatan bakal jadi béda. "Imah" Henteu perlu masak di suung. Sarta sakaligus nu teu bisa iklas kentang sakumaha manggang kalawan suung di pan frying dina waktos anu sareng - jadi meunang sababaraha bubur. Ku kituna ulah jadi kedul sareng terlibat ngan dua crockery. Dina hiji pan kentang goreng jeung sagala aturan, dina sejen bawang pripuskayut kahiji, sarta tuluy tuang di suung crumbled. Nalika éta siap, sarta yén, sarta séjén, komponén digabungkeun dina pan frying badag, campur jeung ninggalkeun pikeun sababaraha menit di handapeun tutup off di seuneu, nyandak eta rasa jeung juices.

Ti suung sorangan anu geulis hambar, loba ibu rumah tangga anu disarankan salila roasting pikeun nambahkeun éta ditumbuk bawang bodas jeung / atawa bumbu.

Kentang jeung daging babi

Rék meunang tepung lengkep jeung satisfying - neuleuman kumaha carana manggang kentang jeung daging dina pan frying. Aya ogé preferably a préparasi phased. Babi téh hadé nyandak bagian lemak tulang taleng, teras Anjeun bisa ngalakukeun tanpa minyak tambahan jeung kentang bakal nyerep roh nya.

A hunk daging, opat ratus gram cut kana batu. Éta kabéh disimpen dina frying pan garing sarta seuneu téh mimitina slow mun drips gajih. Lamun buah ditutupan ku hiji Crispy kulit emas, aranjeunna diliwatan kana piring misah, sarta digantikeun dina pan kalawan finely dicincang bawang badag. Zazharki Nyiapkeun pikeun warna brownish euyeub tur dikirim ka parusahaan ka daging.

Ayeuna kentang julienne - jumlah dieusian tina babi na kudu tujuh lembar (ukuranana sedeng). Mun gajih anu geus ngajalankeun low, éta bisa diluted kalawan minyak sunflower. keureut kentang dugi kesiapan emas komunkasi, lajeng digabungkeun jeung bahan lag. Uyah jeung cabé jeung bumbu sprinkled, piring ka dilayanan.

muih nikmat

Loba ibu rumah tangga henteu daék mess kalawan pastries. Maranehna, pendekatan kasebut resep kacida gampangna. Kumaha tumis nu patties kalawan kentang dina rusuh pan jeung ngeunah? Di dieu téh test pisan basajan anu bakal tiasa ngadamel malah hiji masak novice, kitu ogé keusikan uncomplicated. hasilna nyaeta saukur endah! "Internal" di péngkolan munggaran. Pikeun ieu, kurang leuwih 500 g kentang pindang di cai prisolennoy, whereupon mash panas téh dibawa ka kaayaan kalayan mentega séndok. Hiji pasangan bulbs nyaeta zazharki, sarta duanana komponén anu ngagabung seragam. Hiji suku di hiji liter yogurt-gajih low ieu dicampur a soda saeutik, dua endog, a ciwit uyah, dua sendok tina minyak disampurnakeun sarta séndok gula.

Kneaded padet, tapi adonan lemes (tipung bakal nyandak ngeunaan pound a). Ti roll ieu bal, nu kneaded kana muih. patties formulir. loyang anu ogé warmed minyak sunflower, nu Anggang sarta kuliner mujijat. Nalika nampa persis siram, wadahna geus ditutupan ku tutup, sarta pies sababaraha menit languish handapeun eta.