Madu cake jeung krim haseum

Jieun tabel libur anjeun malah leuwih aslina jeung nikmat, coba hiji resep endah pikeun dessert a ... kawas madu creamy cake.

Madu - henteu ngan lezat, tapi ogé mangrupa bahan mangpaat tina jadi loba chefs sarta narékahan pikeun nganggo eta dina masakan maranéhanana. Ku jalan kitu, madu adonan ngabogaan rasa hampang tur pikaresepeun.

Madu cake jeung krim haseum téh resep handap:

Pikeun adonan baris perlu mésér madu alam - 200 gram, 4 endog, 40 gram mentega, 150 gram tipung, satengah séndok téh baking soda.

Sangkan krim, Anjeun bakal kedah gelatin, gula tipung, 300 gram krim haseum.

Pikeun madu cake jeung krim haseum ieu lemes, perlu impregnate: mun impregnate kedah Rum atanapi balm sarta 150 gram cai murni. Alkohol bisa dicampurkeun jeung cai.

Kumaha carana masak madu cake jeung krim haseum?

Kahiji maneh kudu ngalembereh madu teh. Cara panggampangna pikeun ngalakukeun ieu téh ku pemanasan. Dina henteu bisi teu mawa ka kulub a madu teh - eta bakal bari rasa na. Dina slurry ieu nambahkeun soda. Lamun foams campuran, teras anjeun geus dipigawé sagalana neuleu. Ku jalan kitu, lamun sebat jumlah madu jeung baking soda kudu tripled.

Nengetan warna campuran. Mun foamy cair ngancik coklat, eta ngandung harti yén anjeun téh overheated madu. Dina campuran sarua ieu nambahkeun mentega jeung aduk nepi ka minyak geus dilebur.

Lajeng ngawenangkeun campuran pikeun niiskeun. Satuluyna anjeun perlu misahkeun bule ti yolks ditambah yolks kana adonan. Digolongkeun saré mun tepung (eta leuwih hade mun tos sifted). Gently aduk adonan. Lajeng usum kalawan uyah jeung protéin, ngéléhkeun aranjeunna dugi aranjeunna foamed. steeper bakal jadi busa, anu hadé.

Tambahkeun bule kana adonan sarta gently aduk jeung séndok a, dina sagala hal, moal ngéléhkeun on mixer nu. Tuang adonan kana loyang atawa dina baki baking, nempatkeun dina oven. hawa baking kedah aya nu leuwih luhur ti 180 derajat. Dugi sanggeus 20 menit, dina sagala hal, ulah muka oven, alatan adonan bisa leupaskeun tetes hawa. Masak pikeun 40-50 menit.

Lamun dijieun krim haseum kueh jeung madu ku aturan, teras jajan geus sakuduna dituju janten kacida luhurna, ku kituna anjeun moal bisa motong eta di dua, sakumaha biasa, tapi tilu bagian. Perlu soak nu muih jeung Rum, krim ngadamel pikeun impregnation cream haseum. Ieu sakumaha basajan: Campur krim teh jeung gula jeung ngéléhkeun kalayan séndok a - eta henteu dianjurkeun ngagunakeun mixer. Madu cake jeung krim haseum ampir siap, eta tetep ukur keur ngahias eta. Salaku hiasan nangtung sagala krim sarua, kacangan (opsional) jeung chip. Daubed edges sarta puseur jajan krim haseum, Sprinkle kalawan kacangan ditumbuk jeung crumbs. Crumbs dipigawe pisan gampang: jalma bagéan jajan nu motong kana align bentuk jajan, Anjeun kudu rub on grater a.

Aya nu resep lianna. Sababaraha awéwé make krim haseum ukur pikeun impregnation internal tina muih cake jeung ngahias madu cake jeung krim haseum kalayan bantuan glaze nu.

Dina hal ieu, anjeun kudu ngalakukeun adonan sarua jeung krim, saperti dina resep kahiji, sarta resep frosting nu, di handap:

produk:

3 tabel spoons bubuk kakao, 150 gram susu, satengah cangkir gula. Kabéh ieu nyampur jeung nyampur babarengan. Lajeng ditunda seuneu leutik jeung masak pikeun 10 menit, aduk terus. Glaze kedah thicken. Ulah ngantosan nepika cools handap. Cool rada, tuluy tuang ka glaze madu rengse cake jeung krim haseum. Glaze laun hardens. Naha éta hadé pikeun cai, sarta henteu nyebarkeun frosting jeung séndok a? Kanyataan yén ngan bisi nu lamun nuturkeun saran ieu permukaan madu jajan anjeun sampurna rata.

Kombinasi jajan madu jeung krim haseum - a rasa hébat, waktu-diuji. Ku alatan éta, lamun rék kaget sémah anjeun kalawan bakat kuliner-Na, anjeun kacida kedah masak eta nurutkeun resep kami! Bon appetit!