Meatless sup jeung engkol seger

Engkol sup téh piring Rusia tradisional, anu nepi ka poé ieu pisan resep masak loba ibu rumah tangga. Kanyataanna - ieu téh sup engkol. Ogé sup disiapkeun ti produk sejen, kayaning sorrel atanapi nettle. biasana ditambahkeun boh sauerkraut ti engkol sup, atawa seger. Dina metoda kadua bakal dibahas dina artikel anu.

Meatless sup jeung engkol seger - a piring anu bakal di pos nikmat dahar beurang sarta diversifies menu meager. Sajaba ti éta, engkol sapertos mangrupakeun produk dietary, sarta eta disarankeun dahar jalma anu dieting. kalori lemah sareng beunghar vitamin nyieun sup piring pisan mangpaat.

Dina urutan pikeun ngawétkeun vitamin dina piring rengse, mangka dianjurkeun iklas sayur di golak jeung cai rada asin. Urang nawiskeun sababaraha pilihan masak jeung anjeun bisa milih nu paling narik, sarta paling importantly, nikmat resep. Engkol sup jeung engkol seger masak gampang, upami dipandu ku ieu tips operasi.

Meatless sup jeung engkol seger kalayan smelt

Kedah: engkol seger - satengah sedeng sirah; 1 wortel; bawang; smelt - 1 cup, seledri, cai - 1L.

Smelt mun tuang 300 gram cai murni, hayu nangtung salila 2 jam. Engkol kudu potong buah leutik, tuang minyak sayur jeung sagelas cai. Lajeng nempatkeun kol dina keramik atawa pot earthenware, nempatkeun dina oven, nu preheat ka 200 derajat. Engkol kedah languish sahanteuna tilu jam dina suhu 120 derajat. Antukna, anjeun perlu ditambahkeun cai kana engkol teu garing nepi.

Ngilu wortel jeung finely rendang bawang. Tambahkeun aranjeunna keur satengah jam saméméh ahir prosés extinguishing. Dina panci jeung smelt, tambahkeun root seledri na bumbu rasa. Cook keur satengah jam, lajeng nambahkeun kol. Uyah jeung cabé. Kulub keur dua puluh menit sarta ngantep nangtung pikeun satengah jam dina tiung. piring geus siap.

Meatless sup jeung engkol seger kalayan suung

Anjeun bakal peryogi: engkol seger (polkochana); Wortel - 1 pc; fungi (tiasa zamorozhennnye) 300 gram; bawang; Kentang - 2 PCS;. bumbu seger; uyah; lean minyak - 2st. l; hiji satengah liter cai.

Fry dina wortel mentega jeung bawang. Suung kulub, ditambah wortel jeung bawang. Campur simmer, katutupan salila 15 menit. Bawa cai ka kulub a. Usum jeung uyah. Saatos 5 menit, nahan cabbages cut jeung kentang. Hayu kulub pikeun 20 menit. Ayeuna anjeun bisa nambah suung, wortel jeung bawang. Kulub pikeun 20 menit dina panas low. Ngawula sanggeus infusions sup salila 15 menit. Garnish kalawan bumbu seger.

Meatless sup jeung engkol seger jeung bel cabé

Anjeun bakal peryogi: sprouts ngora - satengah sirah tina engkol atawa sababaraha sirah leutik; Kentang - 2 PCS; tomat seger; 1 wortel; bawang sedeng; peppers amis; uyah, minyak, peterseli.

Wortel ngilu bawang jeung ngagoreng di minyak nabati. Engkol kudu finely rendang. Kentang potong batu leutik. Omat kedah tuang cai nu ngagolak tur cabut kulit. cabé Bulgaria pikeun ngabersihan si cikal jeung ogé potong batu leutik. Dina ngagolakkeun cai asin nempatkeun wortel jeung bawang, kol, cabé, tomat diced. Cook pikeun 30 menit, teras hayu nangtung sejen 20 menit. Tambahkeun bumbu dicincang seger. sup Meatless kalawan engkol seger kalayan suung siap!

sup héjo kalawan engkol

Anjeun bakal peryogi: lean kaldu sapi; engkol seger (daun anu héjo luhur), 3 PCS. kentang; sorrel seger (saeutik), peterseli, bawang héjo, Dill.

Engkol motong finely, sarta nambahan kaldu ngagolak. Kentang potong batu leutik sarta nempatkeun di pan. Lajeng nambahkeun greens na scalded kalawan cai ngagolak dicincang sorrel jeung bumbu. Uyah jeung cabé. Ayeuna ulah poho pikeun nutupan kalayan tutup a jeung masak pikeun satengah jam. Lajeng mareuman oven jeung ninggalkeun ka infuse. Anjeun tiasa nambahkeun ka sup pindang endog sarta spoonful cream haseum. Meunang piring mangpaat sarta pohara appetizing.