Mussels Salad jeung resep paling enak, metoda masak sarta ulasan

mussels Naon Salad jeung paling nikmat? Lamun datang ka piring, resep Hadé pisan rada hese nangtukeun. Hal éta téh yén rasa tina kadaharan ti laut nu bisa digabungkeun jeung rupa-rupa bahan.

Dina panempoan ketersediaan produk ieu beuki populér dinten janten Salad of mussels. Pangalusna resep, dina pamadegan urang, digambarkeun di handap ieu. Tangtu, dulur raos béda. Jeung resep ieu bisa dirobah ku nambahkeun bahan anyar. Ti piring bakal malah leuwih sampurna.

Salad kalawan mussels: resep jeung téhnik masak

Mussels disiapkeun pisan gancang lamun datang kana dahareun tawar di tilelep dina. Total 15-20 menit bakal cukup yén maranéhna dibuka tur Stew alus. Leuwih ti éta, ulah poho yén anjeun bisa dipaké dina salads geus marinated mussels, upami anjeun resep rasa maranéhanana.

Bahan sésana bisa dipilih luyu jeung préferénsina sorangan. Tangtu, daging atawa jangjangan mah teu perlu ditambahkeun ka salad. Tapi dina kombinasi kalayan seafood séjén (udang, gurita, cumi) mussel salaku bahan muterkeun kacida alusna. Anjeun oge bisa nambahkeun rupa-rupa sayuran seger jeung Anggang - a piring anu teu bari, tapi rada nyorot jeung accentuate rasa kadaharan ti laut. Muhun, éta peran penting dicoo ku ganti atawa asin ka salad.

Lada Salad kalawan mussels: paling nikmat

Pikeun Salad ieu, urang peryogi: ½ gelas anggur bodas, dicincang 8 sprigs peterseli, dicincang 2 tomat badag, 1/3 cangkir minyak zaitun, 2 sendok jeruk nipis, 24 mussels dikumbah dina cangkang, sliced 8 sprigs of cilantro, 150 gram kacang héjo, 1 pod tina peppers cabe hejo, oge dicincang.

Persiapan:

1. Tuang anggur kana pan frying badag tur nyetel on seuneu. Herewith anggur ka kulub jeung nambahkeun mussels. Nutupan kalayan tutup a. Masak, oyag pan pikeun 5 menit, nepi ka mussels muka. Urang tarik kaluar jeung tegalan éta, ninggalkeun hiji-katilu tina cairan tina loyang.

2. Candak kaluar mussels ti cangkang jeung nempatkeun aranjeunna dina mangkok gelas badag. Nambah peterseli, cilantro jeung tomat. Gently nyampur.

3. Dina dua menit masak kacang héjo dina panci ku cai asin nu nepika softens saeutik. Ngagabung bit Anyarkeun cair dina cai tiis tur nambahkeun kana mussels.

4. Pikeun ngeusian nyokot anggur, anu disiapkeun dina mussels, tambahkeun ka minyak zaitun, chilli sarta jeruk nipis. Campur sagalana dina mangkok leutik. Salajengna maksakeun Salad pikeun ngaladénan sarta tungtungna tuang ganti baju na.

Salad kalawan mussels jeung kentang

Ieu resep salad tina mussels paling enak, nalika eta leres disiapkeun. Salaku tiasa urang tingali, eta ngandung loba bahan nu mimiti kudu nyiapkeun.

Bahan: 2 sendok minyak zaitun, 2 cengkéh bawang bodas, keureut dicincang, ½ gelas anggur bodas, 300 gram kentang leutik, potong suku, 56 gram kacang héjo (bisa beku, tapi anjeun mimitina kudu defrost), 3 séndok diced bawang beureum 2 endog badag, pindang teuas, 2 sendok dicincang chives seger, ½ bulbs biasa dicincang, 4 sprigs of thyme seger, 1,5 kilogram mussels peeled dina cangkang, ½ sedeng-ukuran wortel, motong ku badag tina kompak, 4 pod pikiyo cabe (paprika), 1 cup dicincang tomat, 2 asinan, ½ gelas bodas mayonnaise.

Persiapan:

1. Panas minyak dina pan frying, tambahkeun papak dicincang jeung bawang. Kami nurunna suhu jeung masak pikeun 5 menit. Nambah thyme, anggur jeung mussels. Bawa ka kulub, sarta nutupan ku tomim tutup pikeun 8-10 menit. Sabot mussels muka - aranjeunna siap. Galur jeung cadangan cairanana.

2. Pasang pot tina cai tiis dina seuneu, sarta kentang. Bawa ka kulub, teras simmer pikeun 15 menit atawa nepi ka kentang mangrupakeun lemes. Piceun caina sarta ninggalkeun éta pikeun 3-4 menit. Urang ngalih kana mangkok badag. Tambahkeun kaldu jeung sisihkan ka gigir.

3. Dina mangkok sejen nambahkeun bahan - wortel, kacang, peppers, bawang, tomat, endog sarta cucumbers. Sakabéh éta kudu potong batu. Nambah mayonnaise bawang bodas. Urang ngabersihan mussels ti cangkang jeung tambahkeun ka salad. Aduk ogé.

4. Nalika ngirimkeun diteundeun kaluar dina plat kentang, lajeng séndok disimpen dina luhureun Salad a. Ngahias jeung bawang héjo.

Salad kalawan mussels, lada dipanggang jeung jahé

Ieu oge rada lada sarta salad ngeunah jeung mussels. resep anu cukup basajan, ngan perlu waktu saeutik.

Pikeun éta bakal perlu: ¾ cangkir anggur bodas garing, 1.3 kilogram mussels dina cangkang, 3 bawang, potong batu leutik, ½ gelas cilantro seger (bagian tina cut nu, sababaraha cuti pikeun hiasan), 2 bawang shallots, diced, 3 rupa cabé (konéng, beureum jeung héjo), motong dina satengah na dimurnikeun, 20 g ditumbuk jahé seger, 6 sendok minyak zaitun jeung 3 séndok cuka anggur keur refueling.

Persiapan:

1. Panas pan frying. Nambah anggur na shallots. Passeruem, nambah mussels, nutupan kalayan tutup sarta simmer pikeun 8 menit, dugi cangkang muka. Urang galur kaldu sarta ninggalkeun pikeun niiskeun.

2. Dina luhur baking parchment terurai cabé sandpaper up dina oven na Panggang pikeun 10-12 menit dugi kulit teu moekan. Simkuring nyandak kaluar lada na tempat di kantong pikeun niiskeun handap. Dipiceun kulit sarta motong peppers kana batu.

3. Hapus dina mussels ti cangkang, dicampurkeun jeung cabé, bawang daun, jahe sarta coriander. Nambahkeun ¾ kaldu kalawan mussels, sarta zaitun minyak na cuka anggur. Ngawula ka salad, ngahias ku sprig of cilantro seger.

Salad kalawan mussels marinated

Ieu cukup Salad basajan kalawan mussels. The marinade paling nikmat keur anjeunna, tangtosna, eta leuwih hade pikeun ngalakukeun hal eta diri. Tapi anjeun bisa make mussels siap-dijieun pikeun ngagancangkeun masakan masak.

Bahan: 2 gelas mussels pickled, 4 tomat, cabé héjo 1 sedeng-ukuran, potong batu leutik, ½ gelas finely dicincang bawang beureum, ½ gelas sliced olives atanapi olives, 2 sendok seger daun Basil leutik, 3 séndok minyak zaitun, 1 séndok séndok cuka anggur bodas, ½ séndok bawang bodas finely dicincang, ¼ séndok uyah na ¼ séndok cabe hideung.

Metoda persiapan

Urang bisa nyebutkeun yen Salad ieu kalawan mussels marinated paling nikmat jeung gampang ka sadaya.

Persiapan:

1. Dina mangkok badag campur mussels, tomat, cabé héjo, bawang, olives sarta daun Basil.

2. Dina mangkok, gaul séjén zaitun minyak, cuka, bawang bodas, uyah jeung cabé. Salad ganti tur gaul ogé.

3. Pasang dina fridge pikeun 15-20 menit, leuwih tiis kana Salad a. Ieu pilihan. Ngawula ka eta tiasa ngan kitu, sarta bisa nyebarkeun dina daun leutik apu.

Harita salad jeung mussels

Mussels - kadaharan ti laut anu cukup husus. Teu dulur bakal tiasa ngahargaan rasa maranéhanana. Sababaraha urang resep hal kirang boros, kayaning kangker.

Sanajan kitu, loba ngabantah yén Salad kalawan mussels - paling nikmat! Anjeunna moal ninggalkeun saha acuh. Barina ogé, loba cara di mussels masak, sarta rempah jeung bumbu nambahkeun aranjeunna kana rasa husus nu ngajadikeun kami coba produk ieu deui jeung deui.

Kalolobaan jalma anu geus diusahakeun di luhur salads éta pisan senang, lantaran dasarna aranjeunna ngandung sayuran, t. E. Sadaya bahan Diet. Mussel - salaku seafood dietary.