Naon tahu?

Naon tahu? Patarosan ieu mindeng ditanya ku jalma nu hirup di urut spasi pos-Soviét. Barina ogé, maranéhna teu manja ku delicacies sarta mindeng henteu weruh kumaha ngeunah na mangpaat sababaraha produk luar negeri. Naon tahu? curd Ieu dihasilkeun tina Kacang Kedelai jeung tambahan agén thickening, anu ditunda kana panas susu kedelai. Eta mucunghul produk ieu di Cina, sakumaha mimiti salaku SM nyaéta abad 3. Sabaraha lami geus eta geus? Naha anjeun teu ngajajah deui produk ieu sareng sajarah panjang?

Naon tahu, sadaya jelema weruh Jepang atawa Cina. Di nagara ieu, produk kasebut dipaké tanpa iwal. Di Cina, Kacang Kedelai nu kaasup dina daptar sahiji bumbu suci. Sarta sakuliah Asia produk ieu - hiji sumber unggulan protéin. Tahu ngandung jumlah leutik karbohidrat gancang sarta gampang diserep ku awak manusa, ku kituna eta dipaké dina dahareun, teu ukur dewasa tapi ogé barudak.

kéju lemes ieu aktip dipake dina persiapan diet vegetarian. Dijual deui, sakumaha aturan, dina bungkus vakum nu ngeusi cai. Ilaharna, produk kasebut pasteurized di pabrik, jadi lamun cooling katutup henteu diperlukeun. Tapi tahu unpasteurized anu pangalusna diteundeun dina tempat anu cukup tiis. Mun bagéan tina produk Anjeun nganggo, éta kudu dikumbah, terus eusian ku cai deui. Ieu kudu dirobah sapopoé. Sacara umum, tahu ieu pangalusna dikonsumsi dina saminggu. Ogé bisa beku sarta disimpen dina bentuk ieu nepi ka lima bulan.

Teu nyaho eta saha naon tahu, dina kursus - produk nu bisa boga konsistensi béda: janten teuas atawa lemes. Ieu kusabab bingung ieu kalawan ngaranna: sababaraha nelepon deui kéju, sedengkeun nu sejenna - kéju.

Masakan ti tahu sampurna nyandak root dina meja Anjeun, utamana lamun - a supporter tina diet saimbang. Di dieu aya sababaraha resep anu bakal nulungan diversify diet katuhu anjeun:

Tahu keur sarapan

Candak 360 gram lemes tahu, mash eta kalawan garpu, nambah cuka anggur beureum (teu leuwih ti 100 ml), sarta ninggalkeun eta kabeh marinate keur satengah jam. Ayeuna solokan kaleuwihan cuka, nyandak Blénder tur sambungkeun tahu sareng can of canned salmon (atawa tuna). massa hasilna nambahkeun dicincang seledri (kira hiji iteuk) jeung dua wortel, bawang daun jeung ditumbuk bodas cengkeh. Ngawula ka appetizer ieu anjeun kudu roti bakar rosy.

Tahu jeung béas

piring téh rada aslina, tapi boga rasa alus teuing. Candak 230 gram curd filem jeung 300 gram béas, tumis bareng jeung minyak sayur, tuluy tuang caina dina loyang, kira 200 gram saos tomat sarta kandungan uyah. Sadaya ieu téh dibawa ka kulub dina hiji panas tinggi, lajeng quenched mun simmer salila kira 20 menit dina hiji tutup nutup.

keur huntu amis

Anjeun oge bisa masak biskuit Pondok kéju. Ieu ngabutuhkeun 200 gram tahu nambahkeun 150 gram mentega dicincang, teaspoonful gula vanili, séndok soda, asam sitrat slaked sarta 250 gram tipung vsyp eta laun. Ayeuna knead adonan. Anjeun kudu gulung eta dina tabel ka ketebalan teu kurang ti 5 milimeter, motong kana keureut (bisa make molds atawa kaca biasa), dip unggal kana gula, lajeng dina loyang, greased, ngirim cookies hareup dina oven. waktos baking - euweuh leuwih ti 20 menit, hawa kudu ngeunaan 170 derajat. Ngawula ka eta tiasa kalawan madu jeung tea.

Gorengan tahu, dipanggang, ditambahkeun kana salads tur loba masakan sejenna moal ninggalkeun anjeun acuh. Ngan coba eta. Utamana kiwari yén produk kasebut gampang pikeun manggihan di toko, sarta harga nyaeta nanaon tapi fabulous. rasa na bakal ngingetkeun teu ukur anjeun tapi ogé kulawarga anjeun sarta sémah nu diondang kana tasting a.