Nikmat tur subur muih "Bom" kalawan tomat jeung kéju

Pies "Bom" tomat ditangtukeun teu ngan lezat, tapi ogé amazingly geulis. piring aslina ieu bisa dipigawé gancang jeung geura nampilkeun ka sémah kaduga.

Step by step resep pies kalawan tomat jeung kéju

bahan diperlukeun:

• susu seger 3% - 2 gelas faceted;
• granular ragi aktif (jeung bisa dipencet) - 1/3 tina sendok leutik;
• keusik Gula - 08,05 g;
• uyah iodized - ¼ bagian dessert spoons;
• a hen badag urang endog - 1 pc;.
• mentega seger - 120 g;
• tomat asak ukuran sedeng - 3-4 PCS.;
• kéju - 80 g;
• kéju - 80 g;
• bawang bodas seger - 1-3 cengkéh;
• Dill, peterseli, leeks - beam nu;
• minyak nabati - 200 ml (pikeun frying dahareun).

Prosés kneading

Pies "Bom" kalawan tomat bisa dijieun tina test nanaon. Urang mutuskeun pikeun ngagunakeun pikeun persiapan base ragi piring. Pies ditangtukeun ti subur nya, lemes sarta hususna ngeunah. Ku kituna, kudu rada warmed 2 gelas susu seger ngaleyurkeun therein 5,8 g gula, tambahkeun ragi aktif na hayu nangtung pikeun lima belas menit. Antukna adonan vzbuhnet, nu satutasna mah bakal mungkin neruskeun kneading nu. Pikeun perlu nambahan 1 endog, uyah iodized, dilebur mentega jeung tipung. Salaku hasil tina Pergaulan bahan, sarta kudu boga adonan kandel. Ieu nepi ka, mangka dianjurkeun pikeun nyimpen dina tempat haneut salila 65 menit. Dina waktu ieu, Anjeun bisa dimimitian nyieun keusikan a.

Ngolah sayuran sarta kéju

Patties "Bom" omat kudu dipigawé kalawan ngagunakeun 2 jenis keju: kéju sarta padet. Éta kudu ngilu eta teras nyambungkeun ka dicincang Dill, leek na peterseli. Salajengna, urang kudu mimitian ngolah asak tomat. Omat kudu dikumbah, cleaned of peduncles, lajeng motong kana keureut tina ketebalan teu leuwih ti 1,5 séntiméter.

kursus formasi

Ku waktu pangan ngeusian bakal disiapkeun, pas na adonan ragi. Ieu kudu dibagi kana 4 lembar, gulung kaluar seams, nempatkeun 2 di antarana tomat keureut jeung nyebarkeun on luhureun curd sareng bumbu dina jumlah hiji séndok badag. Pikeun muih "Bom" tomat tos lemes jeung geulis, isina Disarankeun boga jarak kacukupan tina saling (2-4 cm). Sakali saos tomat jeung adonan ngabuktikeun, kedah maranéhna pikeun nutup embung kadua, lajeng motong maké cangkir diaméterna merenah.

roasting piring

Pies kalawan tomat jeung kéju kudu disiapkeun dina skillet kalayan jumlah cukup minyak. Nalika sisi handap ieu browned, balikkeun jajan anu diperlukeun, nyandak garpu.

bener Ngawula

Subur tur Ruddy pies "Bom" kudu dibere ka sémah dina bentuk panas atawa haneut. Ka ieu aslina, geulis tur ngeunah pisan masakan, éta desirable ngalebetkeun tea amis kuat, kakao atanapi kopi hideung. Ku pies kahayang kuat bisa dipaké babarengan jeung mayonnaise-gajih lemah sareng saos tomat lada.