Piring daging minced dina pan frying: Pilihan béda masak

Piring daging minced dina pan frying salawasna giliran seungit tur ngeunah pisan. Sajaba ti éta, daging taneuh jeung bawang Nyiapkeun leuwih gancang ti sakabeh potongan produk. Dinten kami ngajelaskeun di jéntré kumaha cara ngadamel Stew nikmat kalayan daging minced campur jeung kumaha carana masak tepung hearty kalayan sayuran sarta bumbu.

1. Kumaha mun tumis dina pan jeung némpelkeun tomat minced

Komponen keur kursus kadua :

• lean babi - 270 g;
• boneless daging pedet - 270 g;
• bohlam bodas tengah - 3 PCS;.
• uyah, cabe beureum - tambahkeun secukupnya;
• sunflower minyak - 5-6 badag spoons;
• némpelkeun tomat - 3 spoons badag;
• cai nginum disaring - 2/3 cangkir.

Prosés Nyiapkeun goulash

Piring daging minced dina loyang kudu dimimitian masak kalawan chopping produk daging. Ieu merlukeun nyandak hiji daging pedet low-gajih na babi, nyeuseuh éta ogé, motong, lajeng mince. Dituturkeun ku daging kedah pulas kapala jeung bawang bodas. Salajengna, duanana bahan kudu gaul, rasa cabe beureum jeung uyah.

Piring daging minced di pan disiapkeun kacida gancangna. Sarta goulash tanpa iwal. Pikeun nyieun masakan misalna kudu nempatkeun panci dina kompor gas, tuang di mentega jeung nempatkeun daging dicincang. Saatos isina enteng toasted (sanggeus 20 menit), perlu tuang cai nginum jeung nempatkeun némpelkeun tomat. Dina ieu bagian tina piring kedah simmer sejen 5-8 menit, teras cabut tina panas. Dilayanan hidangan ka tabél marengan kentang mashed, macaroni atanapi spaghetti.

2. Ground Sapi jeung sayuran di pan

bahan diperlukeun:

• bodas bohlam bawang - 3 PCS.;
• Sapi gendut - 500 g;
• asin, lada - tambahkeun kawijaksanaan nu;
• wortel rata - 1 atanapi 2 PCS;.
• Kentang tubers anu badag - 4-5 PCS.;
• sunflower minyak - pikeun frying;
• bumbu seger - pasangan balok;
• kandel krim haseum - 160 g

prosés persiapan

Piring daging minced di pan masak ogé kalayan sayuran sarta bumbu. Sanggeus dahar beurang, sangkan meunang pisan nikmat na satisfying. Ieu merlukeun ngagiling sapi gajih dina daging coét jeung bodas bawang, lajeng rasa sareng hideung lada na tabel uyah. Salajengna, Anjeun kudu bersih kentang tubers, wortel jeung rendang kana ipis keureut.

Sakali kabéh bahan siap, urang kudu bisa mawa loyang, tuang kana eta teh minyak, panas teras nahan sapi taneuh. Browned bahan daging keur sapuluh menit, mangka diperlukeun pikeun nambahkeun hiji wortel jeung kentang tubers. Dina wangunan ieu, sayur kudu disiapkeun keur satengah jam, aduk rutin kalawan séndok a. Dina ahir piring kudu tuang a krim kandel jeung Sprinkle kalawan bumbu dicincang (peterseli, Dill).

Kumaha nerapkeun for malam

Digoréng daging minced kalayan sayuran anu dianjurkeun nampilkeun kana méja panas kalawan roti gandum, saos tomat atawa asin lianna. Eta sia noting yén alatan ka dahar beurang bahan daging a utamana hearty na flavorful. Upami hoyong, piring bisa dipigawé henteu ukur daging sapi, tapi ogé babi, mutton jeung daging hayam.