Ragout squash Summer

Ieu usum panas, nu ngandung harti yén rak nu crammed kalawan kelimpahan sayuran. Zucchini, wortel, Beets jeung engkol seger nu beunghar vitamin jeung kudu lumangsung sakumaha mindeng jadi mungkin dina méja. Sanajan kitu, loba ibu rumah tangga ulah nyaho kumaha carana masak sayur basajan piring ngeunah na satisfying.

Di dieu aya sababaraha resep Stew of zucchini, nu baris nulungan ka diversify menu kulawarga.

Nyiapkeun Stew nikmat bakal perlu Tavern leutik (20 sentimeter), 2 PCS. kentang, dua wortel, opat cengkéh bawang bodas, sapasang bawang badag, némpelkeun tomat, dua peppers bel sarta peppercorns. Kabéh bahan nu dikumbah, cleaned siki cabé, kuadrat cut tina ukuranana sedeng sarta nempatkeun dina frying pan jero. Aya ogé nambahkeun kentang diced na zucchini dina kasar grater grated wortel jeung bawang bodas dicincang. The bulbs nu cleaned, potong batu badag tur nambahkeun kana sesa sayuran. Tambahkeun ka pan sababaraha gelas cai, uyah, panutup ku tutup na Stew of zucchini Stew leuwih panas sedeng. Sanggeus 10 menit, tambahkeun 2-3 sendok pasta sarta sababaraha peppercorns. cap anu dihapus, ngurangan seuneu jeung Stew dugi lembut.

Ragout of zucchini jeung kentang jeung suung. Nyieun piring nikmat nu peryogi: a Tavern leutik, 1 pc. cabe, bawang jeung 2 PCS. kentang, suung. Sayuran jeung suung dikumbah ku zucchini tur kentang mesek tina siki cabé dihapus. Kabéh bahan anu potong batu. Zucchini peppers sarta bawang dikirim ka dina loyang, tuang minyak sayur jeung aduk ngagoreng 5 menit, lajeng nambahkeun suung jeung kentang jeung ngagoreng nepi ka asak.

Séjén gampang jeung ngeunah resep Stew of zucchini sarta kentang. Pikeun persiapan anjeun bakal kudu: a Tavern sedeng-ukuran, 8 potongan kentang, 1 wortel, dua tomat, a bawang héjo saeutik, tilu cengkéh bawang bodas, Dill, peterseli, daun Laurel jeung cabé. Dimurnikeun squash jeung kentang potong batu teras nahan di pan. Dina hiji wortel grater kasar pulverized, finely motong bodas peeled, tomat diced anu motong na tumis aranjeunna ditambah minyak nabati dina loyang nyalira. Zazharku dicampur zucchini tur kentang, nambahan sababaraha gelas cai na Stew dugi kentang mangrupakeun lemes. Pikeun 5 menit dugi cabé asak, uyah, nempatkeun lavrushku na Sprinkle Stew of zucchini kalawan seger, greens finely dicincang.

Stew teu merta ngalakonan jeung kentang. Piring, nu ngawengku ukur squash, greens, wortel jeung bawang, teuing, tétéla ngeunah pisan.

bahan dipikabutuh pikeun persiapan: zucchini, sababaraha tomat, 1 bawang jeung wortel, 5 cengkéh bawang bodas, uyah jeung cabé. Courgettes cleaned na potong batu. squash Young kalayan lemes, sikina leutik sarta kulitna ipis teu tiasa tos cleaned. Nempatkeun aranjeunna di pan, nambah minyak sunflower saeutik satengah cup cai, Stew leuwih panas low. Nyalira, dina pan frying tumis wortel finely grated sarta bawang dicincang, nempatkeun dina pan kalawan zucchini, sadaya cabé jeung uyah. Dina ngan sababaraha menit nepi ka asak nunda dicincang bawang bodas.

Ngeunah pisan jeung lembut ragout kalawan courgettes diala resep handap.

Zucchini potong batu ukuran sedeng 2 cm. Melu di pan atanapi frying pan jero, tambahkeun 3-4 sendok minyak sayur jeung Stew leuwih panas low keur sapuluh menit. Nyalira, kentang mesek, motong kana batu tur nambahkeun mun zucchini. Iklas uyah, taneuh cabé, optionally cai saeutik, ditutupan ku tutup sarta Stew More menit 40. Lajeng, 0,5 cangkir yogurt alam dua sendok tina némpelkeun tomat. Tuang campuran ieu dina ragout of zucchini tur nambahkeun hiji sendok paprika, sababaraha cengkéh bawang bodas (finely dicincang), bawang na Dill rasa.

Ragout of zucchini ogé kalawan masakan daging jeung cereals, éta bisa dilayanan jeung panas sarta tiis.