Resep "Kue Rafaello"

Jajan téh Ragam hias tradisional jeung atribut tina sagala kulawarga, festivities perusahaan atawa barudak. Ultah, kawinan atawa ngan pihak tea imah teu lengkep tanpa dessert amis hébat ieu. Gunana pikeun nyebutkeun yén rupa muih aya hiji rupa pisan tina - madu jajan, biskuit, muih wafer, kéju muih, Kue "susu Manuk urang", muih, meringues, sarta loba batur. A rarancang téh kadang jadi aslina tur spektakuler anu ngan moal bakal yakin yén saméméh anjeun kueh nyata.

Naon ibu rumah tangga Nyiapkeun jajan di imah, nyobian pikeun ngahias eta supados katingali teu ukur appetizing sarta lezat, tapi ogé éndah. Jajan "Raffaello" (kueh "Raffaello"), ogé katelah "Pincher", "Pancho" boga rasa susu amis éndah kalawan petunjuk ngeunaan kalapa jeung vanili, sarta luar hawa reminiscent tina awan bodas. Muncul dina tabél, dessert ieu ngan loba émosi, sarta sagalana janten metot ogé geus Nyiapkeun piring. Resep "Kue Raffaello" kasohor krim mentega lampu, sakabeh kacangan almond jeung hampang kalapa, tur rasa di pisan sarupa jeung permen kawentar "Rafaello". Naon ibu rumah tangga bisa masak dessert velikoloepny ieu, tanpa ngabogaan kaahlian husus. Kumaha carana masak di "Raffaello" di imah? Pilari nu cinta masak jeung kahayang gede kaget na mangga tamu. Resep "Kue Raffaello" teu pajeulit, teu butuh teuing waktos, tapi hasilna bakal ngaleuwihan sakabeh ekspektasi. Kituna obyahatelno patut hiji try nyiapkeun dessert ngeunah ieu.

Resep "Kue Rafaello"

Nyiapkeun kue ieu bakal butuh sababaraha sét produk.

Keur muih: dua endog hayam, 200 gram gula, gula vanili (nambahkeun secukupnya, sababaraha jalma kawas vanili rasa caang, nu sejenna lampu ipis vanili rasa) 200 ml sebat krim, dua cangkir tipung bodas, hiji kantong tina baking powder.

Pikeun krim mentega: cup krim (teu kirang ti 20% gajih), sagelas krim berat (teu kirang ti 30% gajih), 150 gram gula granulated atanapi gula tipung, gula vanili.

Pikeun keusikan di: 200 g seger atawa berries beku (strawberries atanapi raspberries, nu kawas paling), 6-8 bonbon toko "Raffaello".

Pikeun ngahias: 10 "Raffaello" manisan, anu kudu dibagi kana halves, paking kalapa (teu dicét).

Kahiji, anjeun kudu Panggang muih. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu mecut nepi ka puncak lungkawing tina endog, gula jeung vanili. Lajeng nambahkeun cream beurat jeung neruskeun ngéléhkeun salajengna. Lalaunan nambahkeun dua cangkir tipung di porsi ulah clumping, sarta baking powder, bringing massa nepi ka rata. Adonan sumebar rengse kana kapang anu, pre-greased kalayan mentega atawa peletakan eta baking kertas. oven dipanaskeun nepi 170 derajat sarta Panggang jajan salila satengah jam, pariksa kesiapan kalawan colok huntu hiji. Warna jajan kedah emas, sarta lamun siap, eta kedah ditumpes kmu rapih potong dua kueh kurang leuwih sarua.

krim nu geus asak pisan saukur: krim haseum jeung gula (tipung gula), krim lemak jeung vanili dikocok dina beurat volume megah sarta nempatkeun di fridge pikeun niiskeun saeutik.

Anjeun tiasa ngawitan ngumpul jajan. Tapi saméméh éta, kudu ngumbah berries tur ngidinan ka tegalan (atawa defrost nu berries tina freezer nu), nyiapkeun manisan "Raffaello" - 6-8 lembar Mince sarta 10 buah disassembled kana halves. Tandaan kahiji jeung jajan generously dilarapkeun ka eta lapisan krim tiis dina kulkas ngeunaan 1 cm. The luhureun krim nu nempatkeun berries, rada mencet kana krim teh. Berries on luhur pikeun nambahkeun saeutik leuwih krim. Sprinkle nu bonbon ditumbuk onto krim jeung nutupan Korzh kadua. Cream sésana ieu dilarapkeun merata ka bagian luhur jeung sisi cake. Candak satengahna chocolates sarta merata di bunderan ngahias jajan, Sprinkle kalawan kalapa.

Resep "Kue Rafaello", tangtu, tiasa janten robah saeutik, mun ékspérimén jeung krim test. Rengse, contona, kueh garing muih , sarta custard. Tapi dina sagala hal, nu rasa jajan téh impeccable - susu vanili kalawan kalapa sarta hint warna salju bodas, manehna baris banding ka sadaya, tanpa iwal! Bon appetit!