Squash keur usum: resep salad jeung sél

Courgettes téh loba pisan di taman sarta wewengkon suburban sahiji warga Rusia, sarta moal tanpa alesan, sabab gampang tumuwuh tur kacida mangpaatna pikeun kaséhatan. Disarankeun dahar for geus dewasa sarta barudak, ibu hamil sarta maranéhanana nalangsara ti kasakit saluran cerna. Jalma anu keukeuh leungit beurat, kitu ogé, tanpa gagal, kudu boga piring tina zucchini, sabab sayur ieu nangtung dina rankings produk low-kalori sakaligus pisan munggaran.

Marrows ngandung loba kalsium, fosfor, magnesium sarta zat beusi dina jumlah cukup geus serat sarta organik asam nu boga pangaruh positif kana métabolisme lipid, sarta miboga kamampuh pikeun meungpeuk kolesterol ngabahayakeun.

Ti aranjeunna nyiapkeun rupa-rupa masakan jeung usum panas squash anu dipanén dina usum tiris, resep blanks nu dasarna rada basajan jeung variatif, jeung masakan nu ngeunah tur mangpaat.

Pisan populer di kalangan rahayat squash pancakes - meureun sanes Jeng nu teu bakal Na, parusahaan, resep keur persiapan maranéhanana. Tapi zagotavlivaya squash keur usum, resep hadé nyandak kabuktian yen produk nu bisa disimpen pikeun lila di swirling bank jeung éta nikmat. sayuran ieu dipanén dina uyah usum tiris jeung formulir pickled, kitu ogé dina wangun salads, endog sarta tumis.

Mutuskeun nyiapkeun squash keur usum, resep nu aya loba pisan di sumber béda, teu kudu nangkep dina mimiti resep, tur pre-nganalisis éta, éta desirable ka konsultan jeung hostesses beuki ngalaman, atawa sahenteuna uninga malah titik batur urang of view. Ieu bakal ngahemat ti disappointment dilawan lamun Panén bakal jadi hambar atanapi tutup dina bulges can atanapi dumadakan gagal.

Pikeun bagian na, urang nyarankeun anjeun coba resep ieu: zucchini, bawang bodas, apu dina mangsa. resep geus sababaraha kali dites, sarta salad pisan ngeunah. Ku kituna, 7 kg courgettes butuh:

- 1 kg wortel,

- kebat tina greens,

- 100 g bawang bodas,

- 0,5 liter minyak nabati,

- 0,3 liter cuka 9%

- 3 sdm. spoons uyah tanpa slides,

- 200 gram gula.

Zucchini potong strips atanapi rub dina grater kasar, wortel, ogé, rendang dina grater, greens na crumble kabeh nambahan nepi ka panci badag. Pikeun sayuran, tambahkeun uyah, cuka, gula, mantega, massa gaul oge jeung ditunda seuneu. Ti kulub leuwih panas sedeng tahan 25 menit, lajeng nambahkeun papak ditumbuk jeung masak pikeun sejen 7 menit. Massa rengse nyebarkeun kana kendi steril sarta lids spinning. Banks nutupan kalayan hal haneut jeung ninggalkeun dugi tiis. Bisa dahar kalawan garnish nanaon. Kami yakin yén ieu resep, zucchini , bawang bodas, sanggeus tés awal, bakal favorit anjeun salila sababaraha taun.

Taya kirang ngeunah tur gancang nyiapkeun squash keur usum, sadaya sorts resep sél, salah sahijina, sarta nawiskeun anjeun.

5 courgettes kg hadé pisan ngora, potong 4-8 lembar kudu kulub marinade ti 2 liter jus tomat, 3 sdm. sendok uyah, 200 gram minyak sunflower, 200 g cuka 200 g gula, 1 lada pait jeung 3 cengkéh bawang bodas, daun salam, cabé jeung amis bisa ditambahkeun kana rasa. Dina marinade ngagolakkeun kedah vkinut zucchini dicincang, mawa ka kulub jeung masak pikeun 10 menit. Digolakkeun massa nyebarkeun kana kendi steril sarta dipintal.

sél luhur-dijelaskeun, nu zucchini resep nu urang dicutat di luhur, alus ku kanyataan yén éta bisa dikonsumsi duanana tiis tur warmed up jadi, jeung sagala piring samping - kentang, pasta, béas atawa buckwheat sejen, jeung daging. Kami ngarékoméndasikeun ngagunakeun sél misalna pikeun pizza atawa panas sandwiches.

Numutkeun resep luhur bisa masak tumis salah deui, moal kirang ngeunah, persiapan keur usum, upami tinimbang zucchini nyandak hiji cabé amis. Kabéh bahan sejenna tetep sami tur dina jumlah anu sarua.