Sup kalawan meatballs: a step by step resep jeung persiapan pilihan béda

Loba ibu rumah tangga pikir nu aya nanaon gampang ti masak well-dipikawanoh sup kalawan meatballs. Step by step resep méré Anjeun kamampuhan pikeun ngadalikeun tindakan maranéhanana di unggal panggung teu nyieun kasalahan. Tapi sababaraha urang nyaho sabaraha aya variasi piring sahingga bisa hirup kalawan basajan tapi pohara populér ieu.

Cara panggampangna

Lamun anjeun kudu masak pikeun dinner hal di luhur, sarta di freezer mangrupa sapotong leutik daging, hal kahiji anu datang ka pikiran - a sup kalawan meatballs. Step by step resep ti chefs ngalaman bakal ngabantu sadar kahayang ieu.

Kahiji maneh kudu ngurus produk. Pikeun kedah sup ieu: 3 kentang, satengah liter kaldu, 2 bulbs badag, uyah, wortel, 1 endog, ½ cabé amis Bulgaria, 2 sendok minyak nabati, anu lada saeutik tur bumbu.

Sadaya lampah kudu dipigawé dina sekuen handap:

1. Bawang potong batu, teras enteng tumis di pan, nambah kana minyak nabati.
2. Hiji bagian leutik tina eta pikeun nambahkeun kana daging minced kalawan endog, uyah, bumbu dicincang jeung cabé. leungeun tina campuran hasilna bal rapih gulung.
3. Peppers jeung wortel jeung potong batu (atawa hal béda), nambahkeun jeung bawang jeung tumis saeutik kalayan anjeunna, supaya produk bisa babagi rasa babarengan.
4. pot kulub cai lajeng taliti lowered séndok therein bal daging minced.
5. Sanggeus 5-6 menit, aya perlu nambahkeun kentang. Sateuacan eta, éta kudu cleaned na crumble.
6. Sanggeus 10 menit di pan kudu ngirim sayuran ti loyang. Ieu ngan kudu nungguan nepi ka maranéhna boga kulub alus.

hasilna mangrupakeun sup basajan tapi ngeunah pisan kalawan meatballs. Stepping kontrol wungkul mantuan ulah kasalahan teu perlu.

A tambahan leutik

soups béntang anu kawentar ku barudak. Mun piring nu diitung dina eta, sababaraha tambihan-ons bisa dilakukeun dina prosés. Tétéla euweuh sup biasa kalawan meatballs. resep Incremental dina hal ieu, nyadiakeun set hareup komponén awal: 300 gram daging sapi liter bubur tina kaldu sayur, bawang, uyah kentang of 4, hiji akar peterseli katilu, chive tilu batang sarta leeks.

Prosés masak pisan sarupa jeung perwujudan saméméhna:

1. Kahiji maneh kudu pulas daging maké coét daging di isina, teras gulung kaluar ti eta bal lempeng.
2. Duduh dituang kana pan, panas dibawa ka kulub a, lajeng nempatkeun eta meatballs asak na kulub salila sahenteuna 10 menit. The manik kudu meunang jeung ka defer aranjeunna ka gigir.
3. Ti batang of leeks potong bagian bodas, nyeuseuh éta, lajeng ditumbuk jeung bawang bodas jeung bawang.
4. Melu sayur dicincang dina panci tina minyak ngagolak jeung Stew aranjeunna pikeun 15 menit dina panas low.
5. Lajeng nambahkeun kana eta kentang dicincang jeung peterseli, tuluy tuang sadaya kaldu. Produk kedah kulub pikeun 20 menit.
6. Sanggeus éta maranéhanana kudu grind a Blénder nepi ka rata.

Sateuacan porsi campuran kandel ieu nempatkeun jeung pindang meatballs haneut sadayana, Ngahindarkeun ngagolakkeun keur 3-5 menit.

Ditambah cereals

Jalma anu resep ékspérimén, tiasa nyobian cara anyar pikeun masak sop jeung meatballs. Kalawan béas resep -step bakal béda béda ti nu dua pilihan saméméhna.

Ngagunakeun bahan handap bakal diperlukeun: 400 gram daging minced (sapi atanapi daging pedet), dua satengah liter cai, 25 gram semolina, 100 gram béas, uyah, bawang, wortel, 4 kentang, daun salam, bumbu (peterseli) jeung cabé.

Dina hal ieu, perlu pikeun ngalakukeun tindakan di handap:

1. Kahiji, pikeun nambahkeun isina semolina ogé campuran obmyat teras nahan eta dina 30 menit dina kulkas. Antukna, croup swells, sarta massa janten langkung airy.
2. Ti isina disusun sangkan sababaraha bal.
3. loyang kulub hiji liter cai jeung daging kulub workpiece 3 menit therein. Saterusna kaldu solokan jeung meatballs dipped di cai tiis (satengah liter) jeung deui ditunda seuneu.
4. Nambah béas dikumbah.
5. Sanggeus ngagolak, leupaskeun dina pot abon kentang.
6. Dina waktu ieu, anjeun bisa tumis bawang jeung wortel.
7. Sakali kentang ampir siap, maneh kudu ditambahkeun kana beurat total tina campuran sayur babarengan jeung rempah lianna. Éta kudu masak moal leuwih ti 2 menit.

sup siap kudu dikaluarkeun tina kompor, panutup sarta ngantep éta nangtung pikeun 3-4 menit.

salametan sayur

Sababaraha Jeng ngora, teu nyaho kumaha carana masak sop jeung meatballs, a step by step resep dipilih salaku pituduh utama pikeun pakasaban. Pikeun beginners meureun nya sasaena nyobian hiji pilihan mahiwal. Urang ngobrol ngeunaan sup tomat.

Pikeun masakan sapertos bakal kudu nyiapkeun sateuacanna: 1 kilogram bubur pureed tomat, 400 gram daging minced (hayam), sapotong roti bodas, 600 ml kaldu, endog, 4 cengkéh bawang bodas, 2 potongan wortel jeung bawang, uyah, 40 g mentega, cabé, hiji séndok téh bumbu garing (oregano, Basil na Rosemary), yogurt sarta saeutik peterseli.

Cook sop kudu jelas ngajalankeun léngkah di handap ieu:

1. Wortel, bawang bodas jeung bawang peeled, motong sakumaha finely sabisa, lajeng tumis 10 menit dina mentega leuwih panas low, nambahan jukut garing.
2. Tambahkeun uyah, tomat, cabé sarta simmer 20 menit, aduk terus.
3. Dina waktu ieu, connect with endog minced jeung roti soaked di kaldu. Ti massa hasilna sangkan a meatballs teu kacida gedéna.
4. bal daging dipped dina cai nu ngagolak, kulub pikeun 10 menit, lajeng nempatkeun aranjeunna dina plat misah.
5. kaldu nu sipatna asak, solokan jeung tambahkeun kana campuran tomat.
6. Aya ogé mindahkeun meatballs jeung produk pokipyatit babarengan pikeun 2 menit.

Sateuacan porsi dina piring, Anjeun bisa nambahkeun sababaraha sprigs tina peterseli.

sup pasta

Mun anjeun teu mibanda waktos kanggo lila nangtung dina kompor, cara panggampangna bakal nyieun sup kalawan meatballs jeung indomie, step by step resep nu nyadiakeun keur komponén handap: 300 g daging naon, satengah kilo kentang, 50 gram semolina, hiji cabé saeutik, 150 gram wortel jeung bawang, 2 bay daun, uyah, sarta 100 gram mi.

Nyiapkeun sup ieu teu hese:

1. Mimiti daging minced, nambahkeun uyah jeung cabé semolina, sangkan manik leutik rapih.
2. Kulub dua liter cai lajeng neuleumkeun kentang peeled coarsely dicincang.
3. Kumaha leutik bisa motong daun bawang jeung wortel jeung ogé ngirimkeun eta pot.
4. Tambahkeun uyah, daun salam, sarta sanggeus ngagolakkeun mindahkeun éta meatballs disusun.
5. 20 menit engké bobo mi jeung masak nepika ampir siap.
6. Dina tungtungna, nambah bumbu dicincang, jeung geura nutupan pan ku tutup a.

pilihan Ieu idéal pikeun jalma anu boga masalah sareng burih, sabab komponén ngayakeun henteu, goreng henteu. Ieu bakal nyegah gangguan teu perlu.