Diajar kumaha masak sop vegetarian. Milih resep kana rasa anjeun

Loba yakin yén hiji piring sapertos kawas sup, tiasa ngeunah na bergizi lamun disiapkeun dinya tanpa daging. Kusabab ieu debatable. Awewe nu boga imah jadian jeung diuji sababaraha badag resep pikeun piring, nu geus asak tanpa daging, tapi nyaeta seungit tur appetizing. artikel ieu dedicated ka sakabeh jalma jalma anu lengket cara vegetarian di dahar, nu gancang, anu dina diet atawa anu produk daging anu contraindicated alesan kaséhatan. Ti informasi disadiakeun di dieu, nu maca learns cara masak sop vegetarian. resep anu ditawarkeun teu salah, tapi lima. Candak katingal di aranjeunna.

Sayur sop: resep Palasik a

Ieu versi masakan mimiti disiapkeun ti set baku produk nu didaptarkeun dina daptar di:

• Beets, wortel, peppers, bawang - 1 sapotong;
• Kentang - 4 potongan ukuranana sedeng;
• engkol - 400 gram;
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• tomat - 150 gram;
• némpelkeun tomat - 1 sendok ageung;
• minyak nabati;
• greens;
• uyah, taneuh cabe hideung secukupnya;
• cuka sarta gula - 1 sendok ageung.

Sup diet vegetarian disiapkeun luyu jeung pedaran di handap. Kabéh sayuran nyeuseuh, garing sarta mesek. Beets jeung wortel rendang dina grater kasar. Bawang potong batu na goreng dina minyak sayur di loyang ku iteuk handap kandel. Nalika éta lembut, tambahkeun pan morkovochku na Beets. Tumis aranjeunna keur kira 20 menit, teras di dieu nyaeta nempatkeun dicincang diced kentang, amis peppers jeung tomat, potong keureut leutik. Masak sayur 10 menit, nambahan minyak jadi perlu.

Dina sagelas campuran némpelkeun tomat, gula jeung cuka. Campuran ieu nempatkeun di pan kana produk lianna. Aduk preform, uyah na jeung cabé. Salajengna tuang di sayur massa panas cai pindang (2 L) ditambah engkol abon. Masak vegetarian resep sup nu terang 10 menit sarta piceun tina panas. Pikeun tabél eta bisa disadiakeun dina bentuk panas tur tiis. Ngan méméh dahar hiji piring sprinkled kalawan bumbu.

Borsch kalayan kacang. Diajar masak lean tapi pisan bergizi munggaran tepung

Vegetarian sup kalayan kacang - piring, nu alus keur lila satisfies lapar. cinta na duanana dewasa sarta barudak. Masak eta, anjeun perlu bahan ieu:

• 250 g bit;
• 75 g kacang;
• 120 g engkol;
• 250 g kentang;
• 50 g root peterseli;
• 60 g bawang jeung wortel;
• 50 g némpelkeun tomat;
• dua sprigs of Dill na peterseli;
• hiji daun salam;
• asin, lada, gula secukupnya;
• 15 g cuka (3%);
• 30 g margarin.

Masak borscht vegetarian produk ieu lumangsung nurutkeun parentah di handap ieu. Kacang tuang kana panci jeung cai sarta kulub dugi lembut. Beets potong batu na kulub dina kapasitas béda. Dina katilu cai kulub mangkok, nempatkeun eta kol, kentang, peterseli. Kode sayuran ieu téh asak, tambahkeun ka aranjeunna a bit siap-dijieun (tanpa kaldu).

Nyiapkeun piring leuwih panas medium kira 20 menit. Tambahkeun ka kacang sayuran pindang, daun salam, cuka, garam, gula, rempah. Mun pan cairan saeutik, tuang kaldu bit atawa kacang. Bawang, ngagoreng wortel di margarin ditambah tipung. Nalika sayur anu lemes, nambah némpelkeun tomat jeung masak pikeun sejen 10 menit kosong Tuang keusikan kana pan sup, kulub pikeun sababaraha menit jeung mareuman seuneu. Ngawenangkeun piring ka infuse keur satengah jam sarta ngalayanan, sprinkled kalawan Dill na peterseli.

Suung di borshch nu - lezat, mangpaat, geulis

Vérsi ieu kursus heula geus salila masak radiates ambu luhung tur rasa, éta baris nyugemakeun komo gourmet paling nuntut. Ku kituna, diajar masak sop vegetarian (resep supa).

Champignon cleaned jeung kulub dina cai asin keur satengah jam. Salajengna, nyeuseuh aranjeunna sarta potong keureut. kaldu supa tuang eta keur rujukan ka payun. Mesek nu Beets, motong kana strips ipis, nyeuseuh jeung Sprinkle kalawan cuka. Tumis deui dina minyak sunflower refined, teras nambahan cai na simmer pikeun sajam satengah di panas low.

Wortel, bawang, turnips rendang kana buah leutik. Dina pan misah tumis aranjeunna nepi ka lemes. Dina kaldu supa nempatkeun kol abon sarta kentang. Kulub hiji satengah jam makan. Sakali browned, tambahkeun sayur jeung némpelkeun tomat. Kulub pikeun sababaraha menit piring nu lajeng nempatkeun deui dina suung jeung Beets braised. Uyah jeung cabé rasa. Masak sup pikeun 10 menit sarta mareuman seuneu.

Ngalir sayuran dipaké pikeun piring 1 kg bit, 50 g suung 750 g kol, 500 g kentang, swede 150 g, 250 g wortel, 150 g némpelkeun tomat. Cai perlu 5-6 liter. Kaluaran - 10 servings dahareun.

borsch héjo. Mangga vitamin ngeunah pituin!

Pas dina héjo munggaran mucunghul di cinyusu, awewe nu boga imah hasten pikeun ngubaran somah na, seger Vitaminka. Na dimana, upami teu di Borschik héjo aranjeunna paling? Sorrel, Dill, petrushechka, bayem - ieu bumbu mangpaat, nu mangrupa bagian tina piring dina. Pikeun aranjeunna sup ieu owes ngaranna - "Héjo".

Masak piring nu nyandak bahan handap:

• Cai - 2 liter;
• Sorrel - 2 beam;
• Kentang - 3 lembar;
• Wortel - 1 pc;
• Gambar - 4 spoons badag;
• cabé amis - 1 sapotong;
• jus tomat - 1 gelas badag;
• uyah jeung rempah secukupnya;
• greens.

Kulub cai ditambah béas dikumbah kana eta. Lajeng aya tempat anu sarua kentang. Kulub workpiece ngeunaan sajam. Dina pan frying tumis wortel, bawang na peppers. Tuang di jus tomat na simmer pikeun 10-15 menit ngeusian. Tuang kana pot ku béas sarta kentang. Secukupnya uyah jeung cabé. Salajengna, nempatkeun dina greens sup sarta sorrel. Sanggeus ngagolak, piceun tina piring panas.

sup vegetarian di multivarka

Ieu mujijat tina téhnologi, kawas multivarka loba gampang ibu rumah tangga hirup. Masakan anu disiapkeun dina eta leuwih gancang. Jeung sup dina hal ieu aya iwal. Urang diajar kumaha masak eta dina mesin.

The tuang cup 0,5 spoons badag minyak, nempatkeun Beets (1-2 hal), comminuted on grater a, némpelkeun tomat (1 sdm. L.), jus Lemon (1 hr. L.) Jeung gula (0,5 hr. l.). Masak pangan ieu keur satengah jam dina "Quenching". Salajengna tuang cai (kaca multivarochny) jeung tunduk kana sinyal. Lajeng mindahkeun workpiece kana kana mangkok sejen.

Dina Nyiapkeun mangkok keusikan: (. 1 pc) minyak (1 sdm ..), Bawang (. 1 pc), wortel. Dina "Frying" tahan sadayana 15 menit, aduk aya kalana. Ieu ogé nambahkeun kentang dicincang (3-4 PCS.) Sarta engkol (300 gram) jeung masak di waktu anu sarua séjén 5 menit. Saatos tuang cai atawa kaldu sayur, switch mode "pemanasan", sarta sanggeus sababaraha menit - "sup". Cook sup keur satengah jam, tuluy tuang eta bit ganti baju. Campur piring, usum jeung uyah jeung cabé rasa. Saatos sinyal nempatkeun bawang bodas jeung bumbu. Withstands sup di "pemanasan" 15 menit.

kacindekan

Ti déskripsi ieu, anjeun bisa masak a sup vegetarian nikmat na flavorful. Resep di piring, kawas sagala sejen, teu kaci dina perwujudan sarua. Ieu kaunggulan na. Barina ogé, unggal poé bisa masak a sup anyar pikeun pedaran sejen. Bon appetit!