Kumaha carana masak khachapuri. resep

Kumaha carana masak Khachapuri? Éta piring pisan nikmat anu merenah duanana sakumaha jajan, ku kituna masakan kadua atawa tambahan kana sup jelas, kaldu. Nyiapkeun khachapuri béda. Adonan biasa digunakeun flaky amis, kapang flaky jeung ragi a. Salaku kéju fillings umum dipake, tapi kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nambahkeun hiji endog, béntang sareng komponenana pilihan séjén. Handap anjeun nimu sababaraha resep, kumaha carana masak khachapuri.

Kumaha carana masak Khachapuri Puff: resep Palasik

Candak bahan handap:

- lapisan puff pastry;

- dua ratus gram kéju;

- salah sahiji pindang endog;

- salah sahiji konéng endog.

adonan anu digulung kaluar kana lapisan rovnenky on sagala sisi, nu ketebalan tina nu kedah kirang ti hiji centimeter. Urang diusahakeun gulung gently ka lapisan ulah lengket ngahiji. Gulung kaluar ngabagi adonan kana kuadrat sarua jeung motong ku peso kana ujian. Kéju jeung rub endog on grater a, campur jeung nyebarkeun keusikan dina kuadrat, digulung merata. Ieu kudu inget yén edges kudu tetep margins sabudeureun ngeunaan dua séntiméter. Teras we nambah khachapuri disusun kalawan ngeusian dina bentuk hiji segitiga isosceles. Lubricates beungeut jeung keok konéng endog jeung Panggang dina oven nepi ka asak.

Kumaha sangkan khachapuri tina adonan kapang

Urang kudu:

- lima ratus gram tipung;

- satengah sagelas susu;

- salah sahiji sagelas cai (kira 40 derajat suhu);

- salah sarta satengah séndok kapang garing;

- satengah séndok gula;

- séndok minyak;

- opat ratus gram kéju brine;

- opat endog;

- dalapan puluh gram mentega;

- uyah.

Ragi dicampurkeun jeung gula, cai haneut sarta ninggalkeun aranjeunna naek. Tepung tuntas cleaned tina najis jeung tabung ditambah sésana cai, susu jeung ragi. Uyah, minyak sarta gula gaul ogé. Nutup kantong plastik jeung ninggalkeun naek salila dua jam. Salila raising adonan obmyat eta tilu kali.

Shred grater kéju atawa via plugs. Nambahkeun sapotong kaopat sagelas cai tiis. Aduk. Urang ditilik adonan kana genep lembar jeung gulung kaluar. Di tengah unggal isina jeung neundeun ujung zaschipyvaem. Disiapkeun hachapuri Panggang lima belas menit dina oven ngeunaan 200 derajat. Lajeng megatkeun hiji endog kana éta, Panggang deui dina tungtung luhur nu nambahan hiji kenop tina mantega.

Kumaha masak khachapuri kalayan kéju jeung endog

Candak pikeun masak:

- lima ratus gram tipung;

- salah sahiji séndok kapang sarta gula;

- dua endog;

- uyah secukupnya;

-shestsot gram suluguni tina keju;

- tilu sendok mentega sarta minyak nabati.

tepung geus tuntas cleaned tina najis jeung nambahkeun kapang dina eta. Hiji dua endog kudu mecut jeung gula sarta ciwit uyah ku nambahkeun sagelas cai haneut. Lajeng, laun tuang endog kana campuran tipung adonan. Mesim adonan, nepika eureun nempel kana méja na leungeun permukaan. Panutup tur nyetel naek dina panas. Tilu kéju dina pangbadagna grater, nambihan dua endog atah jeung nyampur jadi massa homogen. Anjeun tiasa Sajaba saeutik uyah. Datang nepi adonan kneaded sarta ngabagi kana sababaraha bagian sarua. bagian ieu masihan bohong pikeun sababaraha menit, aranjeunna kedah sakali deui naek. Gulung kaluar kana bunderan atawa oval. Di tengah bagian digulung sahiji bentuk keusikan sumebar, rarata jeung bungkus edges of adonan jadi saperti pikeun ménta hiji nurun tina "parahu". Top kosong lubricates jumlah leutik cai dikocok endog. Urang teundeun di baking parchment. Éta desirable yen anjeunna tos oiled. Lamun henteu, lajeng lubricates beungeut parchment kalawan minyak sunflower. Di dinya urang nempatkeun khachapuri sareng masihan ka nangtung pikeun sababaraha menit. oven Preheat ka 200 derajat sarta Panggang hachapuri ngeunaan dua puluh menit. Lajeng kana luhureun eta tuang bodas endog, antosan nepika hardens, sarta khachapuri Urang ngawula panas kalayan mentega dilebur. Kuring miharep kami geus diwaler sual anjeun, kumaha carana masak khachapuri.