Masak jam tina plums céri kalayan tulang dua resép

ujung kidul nagara kami vast beunghar sagala sorts variétas bungbuahan jeung berries, nu kapanggih di wewengkon séjén teu jadi basajan (dina usum panas dipibanda, tapi diimpor). Ieu bisa aman attributed plum - salah sahiji variétas of plums, pisan seungit, amis atawa haseum-amis, gumantung kana rupa-rupa nu. Berry Ieu mah sakadar nikmat, éta oge mangpaat. Ku kituna lamun hoyong ngumpul jeung pelesir jeung manfaat, perlu ngawengku eta dina diet Anjeun - a suplai alus vitamin jeung mineral anu disadiakeun ka anjeun. Na naon a megah céri plum jam (kalayan siki jeung tanpa) bisa disiapkeun! Dina usum tiis, jar ngeunah ieu téh harta nyata!

Mun anjeun anu supporter ti aturan "rusuh jeung ngeunah", lajeng ganggu ka haul bibit bubuahan ieu moal bakal rék - éta henteu gampang pikeun ngalakukeun. Kituna éta hadé pikeun simplify karya anjeun sarta nyiapkeun sakabeh berries: rasa wungkul kauntungan tina ieu. Resép téh dua. Kahiji, mertimbangkeun kumaha carana sangkan jam tina plum manner klasik lajeng cobaan perwujudan langkung piquant.

Pikeun ngawitan, nyiapkeun bahan katuhu. Bakal aya saeutik saeutik:

• plums - 1 kg;
• cai - 500 ml;
• gula - 1-1.3 kg;
• "Granat" - a saeutik (rasa).

Ngumbah bungbuahan jeung nyortir kaluar teu pencét manja. Urang mindahkeun plum dina mangkok badag. Tina jumlah ieu gula jeung sirop kulub cai, anu ngeusian sarta berries. Nyieun hadé sorangan peuting (jeung isuk-isuk ngan kulub) atawa nangtung pikeun ngeunaan 6 jam. Masak jam tina interval plums céri lumangsung: tetep seuneu dina 15 menit, aduk aya kalana jeung nyoplokkeun busa, lajeng deui ka tahan 6 jam, sarta ngulang deui varit.Tak kali 3. Mun gelembung dina beungeut jam nu dimimitian ka ngajalankeun kaluar nuju pusat, mangka geus siap. A péngkolan kedah ngawengku sirop jelas, plum céri sarta sakabeh berries. Kiwari jadi sterilized kendi, jeung iklas dina roll kosong. Hal pangpentingna - nolak dedi jeung teu devour stock tanpa ngantosan usum.

jam plum disiapkeun kalawan siki jeung ditambah komponén lianna. Contona, Berry ieu excellently digabungkeun jeung Dittany. Ieu rasa bungbu jeung rasa pisan sarupa anise sarta dipaké dina nyiapkeun rupa-rupa produk, kaasup hayam jeung sayuran ka liqueurs rasa jeung malah karét permén. Urang bakal nambahkeun ka jam kami tina plums céri. Kalayan tulang, deui, moal ganggu, ninggalkeun berries sakabeh.

Nyandak satengah mimiti jeruk, eta wajib motong keureut (didieu tulang bisa dihapus) jeung blanshiruem dina satengah sagelas cai pikeun 5 menit. Ieu diperlukeun guna mesek eta lemes. Salajengna ragrag saré gula plum 1 kg (500 g) sarta ninggalkeun éta salila 2 jam mun ngantep jus Berry. Lajeng ditunda panas low, nambahan jumlah sarua gula, 3-4 Béntang anise sarta kapur. Urang bakal macet saméméh kulub, terus masak nepi siap pikeun kira 20 menit. Tuang kana bank disiapkeun panas tur capped.

Cherry plum jam kalayan siki, asak dina jalan ieu, pencinta of rempah. Ambu exquisite sarta rasa nu pisan pikaresepeun, kalawan kaasaman na slight kapaitan tina kapur nu. Ku jalan kitu, keur resép munggaran cocog pangalusna teh plum konéng, jeung nu kadua - wungu. Tiap di antarana dina rasa jeung kapentingan sorangan. Coba duanana!