Pies rusuh on kefir kalawan engkol keusikan

pies rusuh kefir disiapkeun dina ngan 80 menit. Ngeusian keur piring bisa ngawula salaku engkol digoréng, jeung kentang wrinkled, jeung suung, sarta bahan lianna. Dinten ieu kami kasampak di pilihan heula, nu ngawengku engkol jeung endog keras pindang.

Goreng rusuh patties on kefir: resep lengkep

Komponen keur keusikan sarta pondasi:

• refined sunflower minyak - pikeun frying na pastry fillings;
• endog hayam sedeng - 3 PCS;.
• kefir kandel 3.2% - 200 ml;
• tipung bodas, gandum - 400-500 g;
• kéju - 250 g;
• dining soda - ½ dessert séndok;
• engkol seger - ½ colokan sedeng;
• bawang bodas - 3 PCS;.
• wortel alit - 2 PCS;.
• Gula pasir - 1,5 séndok leutik;
• uyah - pamakéan kawijaksanaan.

dasar masak

kefir pies rusuh kudu dilakukeun ti adonan Puff basajan. Kneading kerangka saperti anu diperlukeun panas nepi yogurt rada kandel, lajeng repay eta séndok baking soda, tambahkeun tabel uyah sarta gula. Barina ogé komponén luhur leyuran, perlu ditambahkeun kana grated kéju sarta gandum tipung. Hasilna, anjeun kudu boga adonan cukup kaku kabentuk, gumelar ti leungeun.

masak isina

Sakumaha didadarkeun di luhur, muih gancang mun yogurt bisa disiapkeun sagemblengna tina bahan béda. Urang mutuskeun pikeun ngagunakeun engkol, goreng henteu. Pikeun persiapan fillings sapertos perlu pikeun ngabersihan jeung shred sayur handap: kol, daun bawang bawang bodas jeung wortel. bahan salajengna diperlukeun pikeun nempatkeun dina panci, tambahkeun thereto minyak jeung cai potable, tambahkeun uyah jeung masak pikeun produk softness pinuh (dina sajam). Sakali sagala sayuran leungit Uap, maranéhna kudu ngagoreng saeutik. Aya ogé peryogi pikeun nambahkeun isina endog keras pindang, nu dianjurkeun pikeun rub dina grater badag.

modeling semis

kefir pies rusuh kabentuk pohara gancang sarta gampang. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak salembar adonan, gulung eta kaluar tina bunderan, lajeng nempatkeun di tengah hiji 1 atanapi 2 spoons badag tina isina. Salajengna, dumasar kana di handap niatna ciwit edges. Nya kitu disiapkeun jeung sakabeh produk semi-rengse séjénna.

Prosés frying produk farinaceous

Muih dahareun Fast kefir merlukeun pamakéan wajib a tumis pan jero (pan). Masakan kedah tuang minyak (nu eta nyertakeun beungeut 2 cm) lajeng successively iklas 5-6 antara. Saatos patties tumis dina pan dina dua sisi, maranéhanana kudu Hook garpu jeung tempat dina plat jero.

Kumaha ngawula pies mun tabél

produk tipung, dijieun dina dasar kefir boneka sareng engkol jeung endog, kudu dilayanan keur dinner di kaayaan panas. Ogé pikeun hearty misalna hiji dianjurkeun nampilkeun saos tomat panas na teh amis panas.

Ieu kudu dicatet yén muih sahenteuna nikmat diala ku kentang crumpled jeung fungi (sadia tina daging), endog jeung bawang héjo, béas, waluh, sarta bahan lianna.