Anggur marinated: resep

Pickled anggur - éta nikmat sisi piring ka sagala rupa masakan daging, sakumaha ogé mangrupa komponén indispensable tina plat kéju sarta kol kawentar "Provence". Ieu piring mangrupa tart rasa nice anu pisan ngaapresiasi ku gourmets. Sajaba ti éta, pickled anggur anu mindeng dipaké pikeun persiapan Manisan buah. Pikeun neuleuman kumaha carana nyieun piring exquisite ieu, sarta kami bakal ngobrol di artikel ieu.

anggur Pickled jeung kayu manis. bahan

berries surya, tangtosna, bahan utama masakan urang. Maranéhanana kudu cukup badag kasampak spektakuler on piring. Tapi tetep merenah dahar anggur marinated diadu, jadi Anjeun tiasa masihan leuwih sering dipake tinimbang, sarta kelas leutik.

bahan:

• Anggur - 1 kilogram;
• -700 ml cai;
• Cuka (anggur atawa balsamic) - 80-100 milliliters;
• Gula (preferably coklat) - 300 gram;
• uyah - 10 gram;
• cengkeh - 8 buah;
• Kayu manis - 1-2 lembar.

anggur Pickled jeung kayu manis. Metoda persiapan

1. Anu mimiti, kebat buah anggur kudu rinsed tuntas jeung megatkeun ku aranjeunna sagala berries. Bisa jadi pasangan gunting keur motong klaster leutik tina tilu atawa opat on unggal anggur sakumaha dipikahoyongna.
2. Salajengna, dina bersih, jar garing kudu nempatkeun rempah - kuncup cengkéh jeung kayu manis teken.
3. Sanggeus éta, peti kaca kudu iklas buah anggur.
4. Lajeng masak marinade. Ka tungtung ieu cai nu ngagolak perlu pikeun ngabubarkeun uyah sarta gula.
5. Ayeuna pot jeung cairanana kudu dikaluarkeun tina panas jeung tuang cuka kana eta.
6. Salajengna panas marinade kedah ngeusian kana kendi jeung buah anggur jeung nempatkeun éta sterilized dina suhu 85 derajat. Leuwih ti éta, wadahna satengah liter kudu steamed 20 menit liter - 30 menit, sarta tilu liter - kira 50 menit. Mun dipaké pikeun sterilization tina oven microwave, waktu pengolahan bisa ngurangan ku satengah.
7. Ayeuna bank kudu gulung nyertakeun, balikkeun sarta ninggalkeun pikeun niiskeun dina tempat haneut. Tilu poé sanggeusna, pickled anggur bakal siap dipaké.

Bodas pickled anggur. komponén tina

Nyiapkeun piring, anjeun bakal kedah bahan handap:

• anggur - 200 gram;
• allspice - lima kacang;
• daun salam - salah sapotong;
• kayu manis - hiji iteuk;
• Anyelir - tilu pucukna;
• Cuka 9 persén - 20 ml;
• cai - hiji gelas;
• uyah - satengah séndok;
• Gula - dua spoons (teh).

Bodas pickled anggur. prosés persiapan

1. Kahiji maneh kudu nyeuseuh jeung tegalan buah anggur. Salajengna, kudu dibagi klaster tina tilu atawa opat berries di tiap sarta eusian aranjeunna satengah liter jar sterilized.
2. Ieu dituturkeun ku marinade pindang. Pikeun tujuan ieu, cai perlu nyampur sadaya rempah sarta ngidinan campuran hasilna kulub. Satuluyna anjeun perlu nimba cairan tina daun salam jeung kayu manis.
3. Sanggeus éta, dina jar of anggur kudu tuang marinade na cuka ngagolak.
4. Salajengna pickled anggur kudu gulung nepi panutup, flip tur tiis. Nyimpen perlu hasilna pikeun ngubaran dina kulkas.

Biasana piring anu infused mingguan. Sanajan kitu, sanggeus lima poé, éta janten rasa nikmat jeung ambu. Ku cara ieu Anjeun tiasa nyieun teu mung anggur pickled bodas. resep nyebutkeun yen nurun berries caang bisa dicampurkeun jeung hideung. Lajeng piring bakal meunang hiji warna pink nice.

Anggur jeung mustard keur usum. produk

anggur Pickled keur usum bisa disiapkeun dina cara béda. Salah sahijina ngalibatkeun mustard. Jeung éta, dina rasa tina hiji piring utamana lada. Pikeun resep ieu, eta leuwih hade milih anggur jeung kulit kandel sarta Crispy berries badag. Contona, cocok lampu telat rupa Kesh. Jumlah canned anggur saha bisa nangtukeun pikeun dirina. Tapi kudu ditanggung dina pikiran nu salah kilogram berries perlu meakeun 750 milliliters of keusikan.

Bahan pikeun marinade nu:

• gula - dua kilogram;
• cai - sapuluh liter;
• asam asétat - 200 g;
• Anyelir - lima gram;
• mustard - sapuluh gram;
• Kayu manis - 15 gram;
• daun salam - sapuluh gram;
• allspice - 15 gram.

Anggur jeung mustard keur usum. resep

1. Kahiji maneh kudu ngabersihan klaster dikumpulkeun tina berries ruksak, taliti ngumbah sesa bungbuahan jeung nempatkeun aranjeunna dina kendi.
2. Salajengna nu peryogi kulub marinade nu. Jang ngalampahkeun ieu, gaul di cai sakabéh bahan di luhur na kulub aranjeunna tuntas.
3. Sanggeus ieu, tuang di chilled ngeusian kami pickled anggur hareup. Resep nunjukkeun yén luhur marinade hadé tuang a lapisan ipis minyak, jadi teu jadi ditutupan ku kapang.
4. Lajeng bank kudu gulung jeung lids beusi kosong. Salajengna, kalayan berries wadahna kudu dikirim ka gudang di basement, gudang di jero taneuh atawa tempat kmu poék lianna.

Alus ngagunakeun salaku Salad Winter Ragam hias buah anggur pickled keur usum. engkol canned bakal utamana ngeunah sarta éndah, lamun nambahan ka eta nu berries canned lada.

Anggur jeung mint na Rosemary. Naon nu peryogi

Konon anggur keur usum pickled, resep nu dianggap dina artikel ieu pisan sarupa olives canned. Kawas eta atanapi henteu, anjeun bisa nempo pikeun diri anu bakal nyiapkeun anjeunna keur metodeu di handap ieu. Jang ngalampahkeun ieu anjeun bakal kedah produk handap:

• anggur (kismis) - 400 gram;
• jahé seger - 10 gram;
• daun salam - salah sahiji atawa dua lembar;
• Hideung cabe (cabé) - saparapat tina sendok hiji;
• Garing Rosemary - satengah séndok a;
• cai - 200 ml;
• gula - 100 gram;
• cuka, 9 persén - lima sendok;
• Garing mint - hiji séndok (teh).

Anggur jeung mint na Rosemary. Kumaha carana masak

1. Mimiti perlu nyiapkeun marinade - Gula kulub dina cai, cuka, Rosemary, daun salam, mint, cabé jeung jahé. Sanggeus nu peryogi cairan pikeun niiskeun.
2. Ieu dituturkeun ku anggur nyeuseuh, unggal Berry di sababaraha tempat keur Pierce kalawan colok huntu hiji jeung nempatkeun kana kendi sterilized. Aya Anjeun bisa nambah hiji sprig tina thyme seger atawa Rosemary.
3. Sanggeus éta, bahan atah pikeun tuang tiis handap marinade and roll nyertakeun.

Ayeuna nu nyaho kumaha carana acar anggur keur usum. Resep luhur bakal pitulung alus keur ibu rumah tangga wae. Bon appetit!