Madu Eastern baklava: resep

Baklava - delicacies Oriental lezat, nyebar di asakan Turki na Crimean. Dulur anu geus vacationing di basisir Laut Hideung, weruh kumaha eta Sigana piring flavorful. Dinten ieu kami kasampak di dua pilihan, kumaha carana nyiapkeun baklava madu.

Resep № 1

bahan

Candak 100 g margarin, 3 endog, sagelas cai, tipung, uyah jeung soda, slaked. Sirop - sagelas cai, hiji spoonful gula jeung 5 sendok madu. Anjeun ogé bakal butuh minyak nabati keur frying.

siap-siapna

1. Knead adonan, ditilik kana 3 bagian sarua jeung nempatkeun dina kulkas salila sababaraha jam. Lajeng gulung kaluar unggal sapotong, Sprinkle jeung tipung rolling pin, screw eta dina adonan na tarik kaluar tanpa straightening.
2. Ayeuna keureut serong cut na unggal ngagoreng di minyak nabati dugi coklat emas. Minyak kedah cukup tetep eta baklava concealed.
3. Dina panci sejen masak sirop. Ngalembereh madu, gula jeung cai ka kulub a. adonan bakal diperlukeun sanggeus frying pikeun sababaraha menit dipped di sirop lajeng ninggalkeun pikeun niiskeun. Madu resep baklava nu bakal dinikmati ku boga sagala, disiapkeun cukup gancang kitu, troublesome. Waktos anu ngajalankeun ukur dina test zamorzku, sarta prosés nyieun hiji karya kuliner pisan seru jeung metot. hasilna mangrupakeun madu amis crunchy baklava.

Resep № 2

bahan

Candak 3 gelas tipung, cangkir krim haseum, a spoonful gula, minyak sayur, satengah pek mentega. Dina sirop - sagelas cai sarta spoonful gula.

siap-siapna

1. Baklava madu Crimean anu resep ieu nimukeun di Ukraina, ieu Nyiapkeun sakabéhna anu cukup basajan. tepung kudu ditambahkeun uyah, gula jeung krim haseum. Knead adonan elastis, ngabagi orang kana 3-4 lembar jeung gulung kaluar crusts ipis.
2. Sésana adonan cut kana bentuk rectangular, narilep muih saling, unggal lapisan lubricating mentega. Salajengna nu peryogi motong strips adonan, teras bentukna intan.
3. Minyak nabati kudu dipanaskeun dina jero loyang. Ayeuna dina gilirannana handap dina potongan adonan sarta tumis aranjeunna dugi coklat emas. Nalika intan frying kudu ditumpes katutupan di minyak. Sésana panutup kosong ku anduk a ulah cuaca-keok. Ayeuna, pikeun meunangkeun madu gula resep baklava pisan gemar tina Krimea, perlu "pikeun ngamandian" dessert goreng dina sirop.
4. Nyiapkeun sirop mawa kana kulub cai jeung gula, lajeng ngaleungitkeun kana rhombuses urang. Tangtu, anjeun bisa kalayan gampang tuang komposisi panas nikmat ampir siap pikeun ngubaran.

kacindekan

Ku kituna, lamun geus dipigawé sagalana nurutkeun parentah, teras piring anjeun siap (madu resep baklava kalayan poto bisa kapanggih di dieu). Dasarna, kuliner teh nikmat anjeun bisa mawa kana kopi méja atawa tea. Sababaraha resep pikeun ngahias hiji piring gula kacangan atawa tipung. Anjeun tiasa masihan pesona via seungit leaflets mint. Aya nu anjeun resep. Dina sagala hal, hasilna mangrupakeun ngeunah hébat, anu bakal secukupnya jeung pelesir jeung babaturan Anjeun tur sémah jeung baraya. Hayu rasa reminds Anjeun usum panas diayakeun dina shores Laut Hideung haneut.