Masakan ti pepes

Pikeun maranéhanana anu cinta daging lauk hipu jeung rada amis, pastikeun pikeun nyobaan masak masakan ti pepes. Resep masakan pisan variatif, najan kalolobaan lauk anu dipanggang jeung goreng. Ku kituna, hayu urang tingali kumaha tiasa ngubaran kulawarga keur dinner.

Hidangan di pepes: pepes di saos amis tur haseum

350 g pepes Gurame jeung kulit dibagi kana 10 bagian, tiap beungeut nu notches panutup bolong. Top kana nyebarkeun jeung 0,5 uyah séndok, 1 séndok anggur bodas sarta 3 spoonfuls badag aci. Masihan saeutik soak jeung cabut kaleuwihan aci. Salajengna eta perlu nyampur 15 ml cuka, saos tomat 5 spoons, cangkir lanté gula saparapat cangkir spoons sup pati na 2 saméméhna leyur dina cai. Dina 200 g lemak digoréng lauk dipanaskeun, putting handap kulit nya. Dina hal ieu, gajih kudu ngalayanan lauk lengkep. Nalika sagala lauk seuneu hiji, kudu ditinggalkeun di loyang a minyak saeutik tur tumis eta finely dicincang 3 huntu bawang bodas sarta campur sahiji rempah. Sabot pindang anu saeutik, tuang teh lauk asin jeung siap dilayanan.

Hidangan di pepes: pepes, masak di foil

A lega rupa masakan béda tina pepes dina oven. Hayu urang mimitian ku pepes, dipanggang dina foil. lauk sedeng-ukuran purify (tapi ulah dipiceun sirah), Sprinkle kalawan uyah jeung cabé, Sprinkle kalawan jeruk nipis. Satuluyna anjeun kudu nyiapkeun isina teh. Pikeun tujuan ieu kami gaul 2-3 syrka dipaké datar kalawan dicincang Dill 3, dua huntu minced bawang bodas, 3 séndok krim sebat na 100 g peeled na dicincang hurang. Boneka lauk na zamatyvaem eta di foil. waktos masak -. 30 mnt, nu satutasna foil nu kudu dipotong, lauk, tuang sendok minyak zaitun jeung coklat pikeun sejen 15 menit.

Hidangan di pepes: pepes jeung jahé

Ieu resep kacida gampangna. Hiji pepes timbangan ngeunaan peryogi kilogram pikeun mesek jeung rub kalawan uyah. Mesek nu jahé akar seger (4 cm), motong deui dina satengah sarta nempatkeun kana pepes. Lajeng, lauk kudu dibungkus dina foil jeung Panggang dina oven. Masak waktu - 30 menit. Lajeng foil ka dipotong jeung tahan eta dina oven salila sejen 5 menit blushed.

Hidangan di pepes: pepes dina bir

Hiji kilogram pepes cleanse na eviscerated, rempah rub jeung uyah. Cleans na potong satengah cingcin 2 bawang. Finely motong 4 dahan seledri. Tumis bawang sarta seledri dina skillet kalayan mentega. Lajeng, dina piring baking nempatkeun pepes kana luhur - sayur, tambahkeun ka 50 crumbs g roti tina bodas jeung tuang hiji pint of lager. Masak waktu - 25 menit.

Hidangan di pepes: pepes di krim haseum

Pepes perlu pikeun ngabersihan jeung Gut, mun nyebarkeun cabe hideung jeung uyah. Motong cingcin bawang jeung tempat dina satengah katutup baking foil. Luhur kalawan lauk di dinya - bawang sésana. Jero krim pepes teras nahan eta oge obmazhte luhur na (daun kira 500 g). Bungkus foil jeung Panggang salila 40 menit.

Hidangan di pepes: barbecue

Anjeun terang, barbecue masak moal ukur daging, tapi ogé Sayuran jeung Lauk. Hiji conto sampurna ieu - skewers of pepes. Sangkan eta, anjeun perlu pepes badag tur juicy, nu urang ngabersihan jeung bakal potong porsi. Ayeuna nyiapkeun marinade nu: campur satengah cangkir minyak sayur jeung cangkir hiji-katilu kecap, jus 1 lemon, cuka 2 sendok, bawang bodas ditumbuk jeung bungbu keur lauk. Lauk kudu infuse jam marinade 3. Cook dina grill salaku barbecue biasa.

Hidangan di pepes: ceuli

Set masakan of pepes bakal lengkep lamun teu nyebut ceuli. 2 liter cai anu dituang kana pan jeung dipanaskeun. Nempatkeun 2 mun bawang finely dicincang lajeng potong strips 4 kentang 1 jeung pepes, potong buah. Dina mangkok campuran séndok semolina misah kalawan jumlah sarua tina minyak, aduk jeung tambahkeun ka ceuli. A uyah sakedik, lada sarta nempatkeun lavrushku. Kulub dugi lauk asak. Nalika porsi, Sprinkle kalawan ceuli Dill.