Volnushki (supa): masak masakan nikmat bergizi

Volnushki nujul kana kategori fungi "conditionally plant". Ieu ngandung harti yén mun masak di antarana kudu ditilik pisan serius tur responsibly. Palanggaran téhnologi processing volnushek bisa ngabalukarkeun karacunan manusa, anu geus dibiruyungan iritasi di mémbran mukosa, salah ancur, seueul. Kituna éta pohara penting pikeun diajar masak masakan nanaon ieu supa. Ieu naon baris urang bahas dina artikel ieu. Saatos examining sagala informasi anjeun bakal diajar, jenis produk - volnushki (supa), persiapan nu Ngaruwat of mungkin na kumaha atuh eta.

Ngengat, alias volnuha, manéhna Volzhanka

Sarta ieu teu sakabeh ngaran nu boga suung volnushki. Persiapan pangan ieu - teu gampang, tapi hasilna bakal mangga anjeun greatly. Jenis item nu cocog pikeun tujuan konsumsi manusa? Pilih pikeun tujuan ieu disebut "curls" - éta suung, cap ti mana nu leuwih badag batan 4 senti jeung boga warna pink. Ayeuna kudu sadar yen sanggeus perlakuan panas produk jadi konéng. Langsung saatos panen suung anu disusun tur soaked pikeun sapoé (sahanteuna!). Saatos rinsed kalawan ngajalankeun cai tiis. produk kasebut satuluyna diolah dumasar kana masakan palaksanaan resep.

Volnushki (supa): Nyiapkeun jajan dina Salting panas

Dina 1 kg suung bakal butuh ka produk handap:

• batu uyah - 2 spoons badag;
• cai - 100 gram;
• Daun currant na céri - 3-4 lembar;
• kebat Dill;
• bay daun, cengkéh, allspice - 2 lembar.

Kumaha carana nyiapkeun volnushki asin? pot nambahkeun cai sarta éncér uyah therein. cai kulub. Hareup, di dieu nempatkeun suung, sliced. Tambahkeun sagala rempah jeung masak pikeun miboga saparapat ti sakabéh sajam workpiece, aduk terus jeung nyoplokkeun busa. Nalika brine jadi transparan jeung fungi settle ka handap, maranéhna kudu pak kana kendi steril sarta disegel. waktu nu diperlukeun sahanteuna 40 poé ka pinuh dewasa Panén, sarta ngan sanggeus mangsa ieu eta bisa didahar.

Kumaha tumis nu suung volnushki? Resep snacks bergizi

bahan:

• volnushki - 1 kilogram;
• bawang badag sarta wortel - 1 sapotong;
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• Dill na peterseli;
• mentega - 3 spoons badag;
• satengah liter krim haseum.

Volnushki (supa): metoda Persiapan roasting

Podsolite cai jeung kulub eta. Dina aduk cairan ieu suung jeung masak pikeun satengah jam. Salajengna, solokan aranjeunna ngaliwatan colander hiji jeung ninggalkeun nepi ka garing. Sayuran rendang jeung ngagoreng di mentega. Nalika bawang nyaéta tembus tur lemes, tambahkeun ka volnushki pan. Tumis piring pikeun sababaraha menit, sagala bari Pergaulan produk. Lajeng nempatkeun dieu sakumaha bumbu, rempah, uyah jeung tuang di krim haseum. Suung simmer pikeun 5-10 menit. Dina tabél téh piring mangrupa Ngawula panas. Kuring yakin, kahiji waktos stomachs anjeun rasa anjeun alus teuing bakal meunang volnushki (supa).

Masak di produk ieu merlukeun hubungan serius. Tapi tunduk kana aturan masak, anjeun bisa meunangkeun goodies ngeunah pisan tur seungit.